木瓜炖牛奶的做法步骤介绍

如题所述

木瓜炖牛奶的做法,既简单但是又具有一定的窍门,具体步骤如下:
1,将木瓜清洗干净,从中间剖成两半,然后用小勺子将果肉取出,放入打汁机中搭乘木瓜泥备用。
2,将锅放置在或上面,倒入牛奶,加入冰糖,煮至冰糖融化即可关火。
3,鸡蛋清搅拌均匀,加入牛奶,在轻轻的搅拌均匀,装入小碗,盖上保鲜膜,放入蒸锅之中,
大火隔水蒸30分钟左右,即可成奶酪,然后将木瓜泥淋在奶酪上面就可以了。
木瓜炖牛奶的功效
1、木瓜炖牛奶可美容养颜
木瓜和牛奶都是很好的温补食品,其中的营养都还能很好的被人体消化吸收。
木瓜有润肺活血的效果,牛奶有润肠通便的作用,所以两者同食用很好的排毒养颜的功能。
木瓜炖牛奶还有很好的美白效果,能防止皮肤黑色素沉淀,淡化色斑。
3、木瓜炖牛奶可保健养生
木瓜炖牛奶有治疗胆囊炎的效果。中医上表明木瓜有消炎止痛、促进胃部消化吸收、开胃健脾的效果。
木瓜中的蛋白酶对胆囊有调节的作用,能促进胆汁的排出。
牛奶中的丰富营养元素能被人体充分吸收,使人保持皮肤的细腻白皙。
4、木瓜炖牛奶可抗癌
木瓜含有的凝乳酶具有的作用,木瓜碱还具有抗淋巴性白血病的功效;牛奶中的钙非常容易被人体吸收,而且还含有钾、磷、镁等多种矿物。
因此木瓜牛奶具有减缓骨质流失的功效哦。
木瓜的吃法
一、木瓜橘子汁
材料:木瓜1个、桔子130g、柠檬50g。
做法:先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用;再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木 瓜汁混合,搅匀即成。
功效:饮用本品能使肌肤光滑,还有助于消化,润肠,是老幼皆宜的饮品。
二、木瓜鲜奶露
材料:木瓜600g、鲜奶1杯、椰汁半杯、糖200g、玉米粉3汤匙。
做法:木瓜去核去皮切粒;用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。
功效:常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-24
木瓜炖牛奶的做法步骤:

牛奶是公认的含钙质最多的一种饮品了,可以说日常喝牛奶的话对我们的健康是有很多的好处,喝牛奶不仅有提高人体免疫力的功效,同时对增强体质也有着很好的作用,同是木瓜也一种维生素含量非常好的天然的一种食品,由其是对于女性朋友来说木瓜还有丰胸的功效呢。

因此生活中一些有心的女性朋友会把木瓜和牛奶放在一起做成营养餐,可以说木瓜与牛奶的结合对人体的健康是有很多的好处的,那么怎样把木瓜和牛奶放在一起煮呢?



木瓜牛奶:

1 材料:木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯平时喝的纯牛奶),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加) 做 法: 木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。(新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用)

2 材 料:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。 做 法:木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜, 以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒,味道更好。可作为正餐饮用。 3 材 料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。


木瓜炖牛奶的做法步骤详细介绍

1. 选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。

2. 将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成 浓汁,即可饮用。

功效:润肤养颜。

其实木瓜炖奶并不是真的用“炖”的,其实应该叫“木瓜煮奶”才对。

做法很简单,用水将木瓜煮出味来,煮多久随你喜欢,记得要先放糖,这样甜味才会渗进木瓜里,(因为我不喜欢吃汤渣,包括木瓜牛奶里的木瓜都不吃,但是后来试过用糖水煮木瓜后,那木瓜实好吃得不得.)记住,水不要放太多,因为等下你还要放牛奶,但是这个糖一定要放多比较多,你试着是比较甜的,因为牛奶是没有甜味的(甜牛奶例外哦).好了,木瓜煮得差不多了,就可以加牛奶了,加多少,随你便哦.加入牛奶滚两滚就可以了。试试吧,如果喜欢西米,加点煮好的西米,口感会更好哦。
第2个回答  2020-10-24
生活起居中,我们平常普遍的番木瓜一般多是淡黄色的,实际上番木瓜也是有绿皮青绿色的番木瓜,但是青木瓜和淡黄色的番木瓜来较为,青木瓜的口味是会差一些,实际上青木瓜平常的作法是十分多的,不但能够拌凉菜着吃,并且还能够炒着吃,还能够煲汤喝,无论如何做,味儿全是非常美味可口的,那青木瓜炖牛奶的作法是什么呢?

青木瓜炖牛奶的做法是什么呢?

青木瓜炖牛奶的作法

原材料

番木瓜一整只,新鲜牛奶一杯,生鸡蛋,新鲜牛奶1杯,生鸡蛋1只

作法

1.番木瓜削皮,切割成小三角儿,放到专用型的瓷制的炖锅里,预留。

2.生鸡蛋只留鸡蛋清,用劲消磨至出泡。

3.在消磨的鸡蛋清中添加牛乳,再再次消磨。

4.把消磨好的牛乳鸡蛋清慢慢倒进装了番木瓜的炖锅里。

5.炒锅倒进冷水,大火烧开,再把炖锅放进(还记得要盖上炖锅的外盖,以防水蒸气漏进去),改成中文火炖蒸十五分钟,就可以。

青木瓜炖牛奶的做法是什么呢?

青木瓜的吃法方法

1、配搭牛乳

把青木瓜和牛乳配搭在一起吃,口味特别好,吃的情况下能够把200克青木瓜除掉,西瓜皮和籽之后切割成小块,随后和200克新鲜牛奶一起放进到榨汁机中,搅拌均匀,取下之后装到水杯中添加纯蜂蜜调均匀,立即食就可以。这类添加了牛乳的青木瓜,不光口味诱惑,还能养颜美容,滋润皮肤。

2、拌凉菜

青木瓜尽管是一种新鲜水果,但它平常还可以作为蔬菜水果来服用,用它制成凉菜,味儿就特别好。平常拌凉菜生木瓜时,需要提前准备生木瓜200克,红萝卜30克,花生仁十克,香莱和蒜头各适当,提前准备一些,把准备好的青木瓜削皮之后切割成絮状,红萝卜也切割成絮状,随后放进食盐腌渍三十分钟,把腌出的水份除掉,再添加香莱末和蒜泥,最终放进自身喜爱的调味品调均匀就可以。

青木瓜炖牛奶的做法是什么呢?

3、熬汤

青木瓜熬汤也非常美味,尤其是在女士生完孩子出现奶水不够时,能够把青木瓜和草鱼放到一起做黄瓜鲫鱼豆腐汤,那样既能让生完孩子的女士消化吸收丰富多彩的蛋白和矿物,还能推动分泌乳汁,能够减轻他们生完孩子乳汗不够和生完孩子产后无奶等欠佳病症,对女士生完孩子身体恢复也有很大的益处。

4、熬粥

平常青木瓜还能够用于熬粥喝,再用青木瓜熬粥之前一定要把青木瓜清洗,除掉外皮和里面的种子,它切割成小块状,稻米或是小米清洗干净之后加冷水下锅烧开,在粥煮到六成熟时,把切完的青木瓜块放到锅中一起煮,煮到青木瓜烂熟,粥软糯浓稠之后熄火减温之后就能取下服用。
第3个回答  2020-10-24
木瓜具有健脾消食、抗疫杀虫、通乳抗癌、补充营养、提高抗病能力,还能缓解痉挛疼痛等作用,还是不容忽视的。最重要的木瓜好吃啊,直接生吃香甜可口,用来入菜或制作甜口,也是风味独特。多妈今天就来分享一下【木瓜炖牛奶】的做法,不仅口感香甜,还能把牛奶炖成浓稠如老酸奶的感觉,方法很简单哦,喜欢的小伙伴赶紧准备好食材,趁着周末,做一份木瓜炖牛奶,用甜品来宠爱自己吧!

【木瓜炖牛奶】
【原料】:木瓜1个、纯牛奶227g、鸡蛋清1个、白砂糖15g;

【食谱制作过程】:

1、取一个整个的,外形完整的木瓜,在顶部切开;

2、切开后是这个样子的,切掉的小半个留着当盖子;

3、用勺子把木瓜里面的籽和瓤都挖出来,挖的过程中,注意把木瓜开口处刮的圆滑美观一些;

4、一袋227g纯牛奶倒进大碗里,再加上一个鸡蛋清和15g的白砂糖。木瓜本身很甜,白砂糖也可以不加;

5、用筷子把牛奶、蛋清、糖搅拌均匀,使白砂糖充分融化;

6、把牛奶蛋液用细筛网过滤一 遍后再倒进处理好的木瓜里,这样牛奶蛋液比较细腻;

7、把切掉的木瓜再盖回去,用牙签扎上帮助固定;

8、锅里烧开水,把装了牛奶的木瓜放进锅里,隔水蒸30分钟;

蒸好以后,把木瓜取出来,去掉牙签,再打开木瓜盖子,里面白嫩嫩的牛奶就露出来了,这个牛奶跟之前的纯牛奶有什么不同呢?看看下图就知道了,用勺子舀上一勺,不再是流动的液体状,而是像老酸奶那种有些凝固的状态,甜香细嫩,好吃极了!

【制作小贴士】
1、木瓜要选择新鲜的木瓜,外形完整,但还没有完全熟透的木瓜会更好一些;

2、配方里的白砂糖可有可无,因为木瓜本身就很香甜,在炖制的过程中也会把木瓜的香甜炖到牛奶中,所以介意吃糖的小伙伴可以把白砂糖省略掉;

3、配方里的鸡蛋清是起到帮助纯牛奶凝固的作用,鸡蛋清的量多,炖出来的牛奶凝固的就越好,我这里只放了一个大鸡蛋的蛋清,牛奶含量比较高,所以炖出来的奶是酸奶状的,如果放两到三个蛋清,牛奶就会是凝固的膏状了,喜欢什么状态的奶,可以自行决定,当然也可以不放蛋清,直接炖牛奶。
第4个回答  2020-10-24
木瓜很有营养,同时也很美味,是人们生活中常见的水果,大家都知道它是可以丰胸的,在哺乳期间,也有人通过木瓜炖牛奶来下奶,起到了一定的作用,具体做法可以来看下面介绍:

木瓜炖牛奶制作方法非常简单。即使是新手妈妈也能用木瓜和牛奶做出甜美的口感。木瓜含有维生素B和胡萝卜素等等,这些营养成分与鲜奶中的卵蛋白相得益彰,共同烹饪还有下奶的作用。

1. 准备食材。新鲜的纯牛奶和木瓜。木瓜从中间切开,去掉木瓜子,接着切成条状。然后用刀横着划几刀。抓住木瓜条的两头,用手一翻,就成了一个个的木瓜块。

2.烹饪。烹饪的过程特别简单,可以把牛奶放中放入木瓜块直接蒸,也可以将两者炖煮十分钟即可。出锅晾凉后加入适量的蜂蜜调味就可以食用了。

除了木瓜炖牛奶以外,花生和丝瓜也是不错的下奶食品。花生在下奶的同时还可以帮助产妇治疗水肿和贫血的疾病;而丝瓜络本身就是一味中药材,将丝瓜络放入高汤之中炖煮,可以有通乳补气,催乳开胃的功效。