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    • 为什么大蒜会腐烂？

    为什么大蒜会腐烂？砖家不是说过，大蒜有非常强的杀菌能力吗？

    什么细菌见到它就死了。

    但是，我在市场上，买到的大蒜，有些是烂了的。这是怎么回事？

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    推荐答案   2015-10-14
    大蒜会腐烂，主要是因为大蒜与周边空气结合发生了酵菌反应，空气也会腐蚀，要完好保存大蒜，建议真空包装。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2009-07-10
    就算是抗生素也是对部分细菌有效，何况是大蒜，有机物基本都会腐烂。本回答被提问者采纳
    第2个回答  2015-09-21
    就算是抗生素也是对部分细菌有效，何况是大蒜，有机物基本都会腐烂
    第3个回答  2009-07-10
    大蒜很少腐败，放的时间长会发芽，会干枯。可能是它本身带伤。
    第4个回答  2009-07-10
    放在太潮的地方就会烂
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