毛豆米粥（简单版）怎么做好吃又简单，做法

Question

如题所述

Answer 1

第一步

1.毛豆和大米淘洗干净



第二步

2.汤锅中倒入适量的清水，大火烧开后倒入毛豆和大米，大火煮开后，转文火继续煮



第三步

3.适量的淀粉倒入少许清水，调成水淀粉



第四步

4.煮至大米基本快熟时，开大火，滚开后倒入水淀粉，用勺子搅拌均匀，在次煮开两次后，关火，焖一会，在食用



第五步

5.成品

烹饪技巧

没有水淀粉可以换成面粉水

Answer 2

主料

毛豆

100g

大米

130g

辅料

淀粉

适量

步骤



1.毛豆和大米淘洗干净



2.汤锅中倒入适量的清水，大火烧开后倒入毛豆和大米，大火煮开后，转文火继续煮



3.适量的淀粉倒入少许清水，调成水淀粉



4.煮至大米基本快熟时，开大火，滚开后倒入水淀粉，用勺子搅拌均匀，在次煮开两次后，关火，焖一会，在食用