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    • 青菜鸡蛋煮面的做法，青菜鸡蛋煮面怎么做好吃

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    推荐答案   2017-07-19
    主料：鸡蛋面50g
    辅料;香油适量、盐适量、鸡蛋1枚、青菜几颗

    1.鸡蛋打到碗里

    2.清水煮到80度左右，有小水泡在锅边飘出，鸡蛋轻轻倒入锅中

    3.小火煮到鸡蛋飘起，捞出鸡蛋

    4.下入鸡蛋面，中火煮3-5分钟，面条变软捞出

    5.烫一点青菜，然后把鸡蛋和青菜放到面上

    6.撒一点盐和香油，倒上一些面汤即可
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