广东猪脚姜用什么牌子的黑米醋甜醋好？

如题所述

举报该问题

推荐答案推荐于2017-12-16

先将醋煲热姜和鸡蛋放在醋里浸泡一两天、最重煲热放猪脚、这样姜十分好吃老姜也不会辣、而鸡蛋吃起来超爽口弹牙、我是广东人从小吃到大、四季都可以适当的吃点、对身体也很好的、最要的是老小皆宜

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://00.wendadaohang.com/zd/DD0T0rZjDrTDTTrIBDI.html

第1个回答 2016-11-05

黑米醋追问

用什么牌子的黑米醋比较多？

追答

看着哪个牌子常有人要，就拿哪个吧

追问

谢谢

相似回答

很多产妇都会吃猪脚姜,猪脚姜是怎么做的?答：醋：可以选用海天或者致美斋的，因为质量好，有保证。海天的偏甜，致美斋的酸一点。看个人喜好，但一定要选用添丁甜醋。【原料】：猪脚2只（约500克），老姜250克，鸡蛋4只（约250克），甜醋2瓶，米醋一汤匙，冰糖适量。此煲适合产妇产后食用，女性经期前后食用可使月经畅顺，去风寒，对女性来说是很...

甜醋猪脚姜的做法答：1、准备食材。单用海天添丁甜醋是偏甜的，所以我会用大半支海天添丁甜醋＋八珍甜醋半支（偏甜），（偶尔会直接用半支致美斋的甜醋＋黑米醋半支，偏酸）。2、猪脚（猪皮）飞水，小黄姜也飞水（不飞水也可以，这样的姜会比较辣一点点，坐月子煲的猪脚姜里，小黄姜是不用飞水，直接炒一下）。鸡...

广东猪脚姜用什么牌子的黑米醋 甜醋好?答：先将醋煲热姜和鸡蛋放在醋里浸泡一两天、最重煲热放猪脚、这样姜十分好吃老姜也不会辣、而鸡蛋吃起来超爽口弹牙、我是广东人从小吃到大、四季都可以适当的吃点、对身体也很好的、最要的是老小皆宜

广州人说的甜醋是陈醋吗?煮甜醋猪脚姜的那种答：不过，在广东，如果不是想做猪脚姜或者家里有人坐月子，一般都不买这种醋来烹调。 广东的致美斋、珠江桥、海天等品牌都有添丁甜醋出品，香港“八珍”酱园的添丁甜醋也很出名。添醋制作工艺甜醋（Sweetened black vinegar）以广东的八珍甜醋最为著名，原料与熏醋相同，先制成熏坯，再以熏坯和白坯...

大家正在搜

姜醋猪脚用什么牌子醋猪脚姜用哪个牌子的醋好甜醋猪脚姜用什么姜猪脚姜甜醋哪个牌子好猪脚姜的醋是什么醋哪个牌子的甜醋做煲脚姜好吃什么牌子的甜醋好吃做猪脚姜的甜醋哪种好煲猪脚姜用哪种甜醋好些

猪脚姜用哪个牌子的甜醋做才好吃

做猪脚姜应该买海天黑米醋还是海天添丁甜醋比较适合？

黑米醋煲猪脚姜的做法

猪脚姜中的甜醋用玫瑰醋代替可以吗?

糖醋猪脚姜的做法与功效醋吃完了要加醋怎么加

猪脚姜酸醋的正确做法

猪脚姜要放水吗

请问煲猪脚姜醋的黑米醋和甜醋的比例分别是多少？还有就是醋要浸...