手摇搅肉机可以做糍粑辣椒吗?做糍粑辣椒要讲究什么?

如题所述

  手摇搅肉机可以做糍粑辣椒。
  【主料】
  辣椒100g 。
  【辅料】
  盐10g、大蒜40g。
  【步骤】
  1.辣椒,大蒜,辣椒先用水洗净,大蒜去皮。
  2.把辣椒用切段,放入手摇绞肉机中加盐绞碎。
  3.然后放入大蒜继续绞。
  4.直到绞碎成泥状。
  5.最后装在干净的容器中,可以用来炒菜,下面都可以。
  【小贴士】
  在家制作糍粑辣椒,辣椒要先用水泡一下。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2015-01-12
可以,绞出来的糍粑辣椒很好吃,
 辅料:姜、葱 、生糍粑辣 适量
  1、把生糍粑辣倒入油锅中,用锅铲将糍粑辣弄散,并适当的翻炒。
  2、炒至糍粑辣微干,下适量的盐,下盐后适当的翻炒,炒至辣椒干脆,糍粑辣炒好后,盛出即可。
  注意:生糍粑辣是用干辣椒泡水后、姜、蒜一起打成的辣椒茸,炒糍粑辣一定要多油,生糍粑辣中有蒜很容易糊锅,炒的过程要注意翻搅。本回答被提问者采纳
第2个回答  2020-05-30