法律分析：三方协议是没有中介公司的，这个不代表劳动合同，一般是还没毕业的学生才用的。
现在需要签订是劳动合同，而不是这个协议。公司不给你签合同，需要保存自己在单位工作的证据，如考勤卡，工资卡等，等以后不想做的时候，向劳动保障部门投诉，因为按照劳动法规定，如果不签订劳动合同的，从第二个月起，必须支付双倍工资，而且辞职的时候必须进行经济补偿。
法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》 第三十五条 用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。