患有糖尿病的人早餐吃什么好?

如题所述

俗话说的好,“一年之计在于春,一日之计在于晨”。健康的生活当然要从早上起床开始,糖尿病患者更不例外。

大家好,,关于“糖尿病”患者该吃什么早餐,我有一些专业的建议,朋友们请耐心看完。

首先是针对所有人群而言的,“为什么要吃早餐?”据调查显示,我国不吃早餐的人群正在逐步扩大,而早餐相对于其他两餐而言,却是最重要的!

人体经过一个晚上的消化吸收代谢,胆汁会重新在胆囊中储存,吃过早餐后,储存在胆囊中的胆汁就可以分泌出来参与消化,从而避免形成胆囊炎、胆结石甚至胆囊息肉,这是临床上要求坚持服用早餐的主要原因之一。

经过一晚上的代谢,血液中水分流失严重,血液浓缩,会导致血液相对粘稠,营养物质含量较低,所以要求晨间饮水的同时,要完成上午所需营养物质的补充。这就是人为什么必须要按时服用早餐的原因。

回归到题主的问题,患糖尿病的人早餐吃什么好?有三个要求。

要求一:补充夜间代谢的水分和一上午所需营养物质

早起一杯水可于餐前服用,相比于血糖正常人群,应避免食用米粥,面条,豆腐脑,选用无糖或低糖的面包、馒头、花卷,配合适量的牛奶和一定量的蔬菜完成早餐的制定。以下三种常见搭配可以参考。

(一)低脂无糖牛奶+素菜包子+温水麦片

这个搭配包含了蛋白质、粗细粮和蔬菜,可以再根据自己情况加一份新鲜蔬菜的沙拉,适用于大部分人群。

(二)豆浆一杯+生菜+牛肉+玉米棒

这个搭配比第一份营养要更加均衡,但肾功能障碍者应少服或不服豆浆,尿酸高应远离牛肉。

(三)鸡蛋一个+凉拌蔬菜一份+全麦面馒头

这个搭配蛋白质由蛋类提供,高胆固醇的朋友们不建议选用,凉拌蔬菜时记得使用植物油,馒头要选用全麦的。

要求二:低糖、低盐、低脂饮食

糖尿病作为一类非常重要的疾病,对人体的危害远不止在血糖方面,常伴生于高血压、高血脂等疾病,在低糖饮食的基础上,一定要注意低盐和低脂。

要求三:注意血糖监测与住院时的相关检查

刨除以上所有,如果有其他检查或者说有要求要测清晨空腹血糖,禁止进食。

网上有关于“糖尿病患者早餐升血糖”的观点,让大家对于早餐心生嫌隙。“可以吃,吃对就行”,今天黄医生借助楼主告诉各位,正确的早餐不仅不会升高血糖,还会对血糖的降低有所帮助。

治疗糖尿病,吃好“早餐”很关键!

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-02-28

糖尿病患者早餐吃什么好?早餐选择这3种食物,血糖稳定不升高

第2个回答  2020-11-08
糖尿病人早餐尽量食用一些面食,比如馒头、面条等,也可以搭配一些豆浆和牛奶,不建议食用粥类早餐,这样不易于血糖的稳定。
第3个回答  2020-11-08
小米粥加鸡蛋,再加入适量的小咸菜,这样的早餐就比较营养而且低糖,非常适合患有糖尿病的人吃,不会加重病情。
第4个回答  2020-11-08
患有糖尿病的人早上最好少喝一点点的稀饭,然后再加上一个煮鸡蛋,然后也可以再喝一点点的豆浆,最好不要放糖,这样的话营养会比较的均衡,而且也不会涉入更多的糖类。
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