徐福，字君房，是秦朝著名方士，道家名人、曾担任秦始皇的御医，出生于战国时期的齐国。 秦始皇时期，徐福率领三千童男女自山东沿海东渡，传说遍及韩国南部与日本，成为历史上中日韩文化交流的一段佳话，几千年来一直是人们研究和探讨的一个热门话题，至今已成为先秦史、秦汉史、中外关系史、航海史、民俗学、宗教学、考古学等综合性多学科研究，有极为重要性的学术价值。
据徐福七世裔孙秦福寿著文载，日本第七代孝灵天皇之时，徐福渡来日本列岛，先后抵筑紫（九州）、南岛（四国）、不二山（富士山）。徐福把7个儿子改为日本姓氏，长子姓福冈，次子姓福岛，三子姓福山，四子姓福田，五子姓福畑，六子姓福海，七子姓福住，然后把他们分别派往7个地方。从此，徐福的子孙遍及日本各地，逐渐繁衍起来。徐福则自称秦之徐福。
后代秦姓或者带有福、羽田、波田、波多、畑、畠等字的姓氏和地名，皆与徐福的子孙或与徐福一起东渡的秦人子孙有关。
饭野先生称，上述资料为徐福的直系第七代嫡孙秦福寿所书并遗传于世。建久3年3月，为山宫二所大神宫司宫下源大夫义仁所抄写（《宫下富士古文书》的《人皇七代孝灵天皇证》）。
秦福寿还有其他宝贵资料遗传于世，后人将其整理成《徐福世系表》。徐福第七世之后，尚未发现有关记载。
徐福的事迹，最早见于《史记》的“秦始皇本纪”和“淮南衡山列传”（在秦始皇本纪中称“徐巿”，在淮南衡山列传中称“徐福”）。据《史记》“秦始皇本纪”记载，秦始皇希望长生不老。秦始皇二十八年（前219年），徐巿上书说海中有蓬莱、方丈、瀛洲三座仙山，有神仙居住。于是秦始皇派徐巿率领童男童女数千人，以及已经预备的三年粮食、衣履、药品和耕具入海求仙，耗资巨大。但徐巿率众出海数年，并未找到神山。秦始皇三十七年（前210年），秦始皇东巡至琅岈，徐巿推托说出海后碰到巨大的鲛鱼阻碍，无法远航，要求增派射手对付鲛鱼。秦始皇应允，派遣射手射杀了一头大鱼。后徐福再度率众出海。《史记》中记录徐福东渡之事比较多内容的是“淮南衡山列传”，其中包括徐福从东南到蓬莱，与海神的对话以及海神索要童男童女作为礼物等事，一般认为这是徐福对秦始皇编造的托辞，还记载了徐福再度出海携带了谷种，并有百工随行。这次出海后，徐福来到“平原广泽”（可能是日本九州岛），他感到当地气候温暖、风光明媚、人民友善，便“止王不来”，停下来自立为王，教当地人农耕、捕鱼、捕鲸和沥纸的方法，不回来了。“淮南衡山列传”与“秦始皇本纪”稍有不同，称徐福并未开始就带数千童男童女入海，而是寻访仙家多年未果的情况下，再度出海时率数千童男女出海。关于徐福所要寻访的蓬莱、方丈、瀛洲三座仙山，《史记》“封禅书”只是说在渤海中，并不能确定具体位置。而平原广泽在何处，更是不能考证。
要问这个世界上谁骗秦始皇骗得最惨，答案一定是徐福！徐福本来只是整日靠坑蒙拐骗维持生计的方士，后来被秦始皇看上负责为他炼丹并且替他寻找长生不死药。
结果徐福地位暴涨，游遍了全国的名山大川，吃尽了全天下的山珍海味，享受着各种各样的特权，最后带着秦始皇的馈赠跑到日本潇洒过日子。而秦始皇因为长期服用有毒的丹药寿命英年早逝，到死都没能处罚徐福这个骗子。
值得一提的是，徐福最后一次欺骗秦始皇的时候，向他索要了五百个童男童女，他为什么要这么做呢？
笔者认为，徐福这么做的理由有以下两点：
一、为自己日后的逃跑做掩护
徐福身为方士，自然知道自己这个行业完全是靠坑蒙拐骗生活的，世界上根本就没有长生不老药，也没有什么能够延长寿命的丹药。
而秦始皇安排他去寻找长生不老药，这根本就是无法完成的任务。但这些话徐福只敢放在心里，要是被秦始皇嬴政知道自己必然会人头落地。
既然无法完成又必须执行，那该怎么办呢？徐福打定主意远走高飞，找一个秦始皇手无法触及的地方安稳度过后半辈子。
所以他以“小孩子灵气最足，有利于更好找到童男童女”的理由向秦始皇索要了五百个男童和五百个女童，当时秦始皇被蒙在鼓里，便答应了他的请求。
但其实徐福索要五百童男童女就是为逃跑做准备。我们知道秦始皇的疑心很重，之前徐福利用秦始皇给的权力整天潇洒快活，结果没有没拿出半点实质性的成果，这已经让他感到怀疑与不满，如果徐福这一次请求一个人去寻找长生不老药，秦始皇很可能会产生强烈的怀疑。
所以，徐福故意索要五百童男童女，让秦始皇误以为寻找长生不老药真的需要某种特定的条件，从而打消心中的疑虑。
而且要是没有五百童男童女的掩护，秦始皇可能会直接派出士兵协助并且监督徐福，那时恐怕徐福逃到哪里都免不了一死。
二、方便日后生活
既然徐福想要远走高飞，就必须考虑逃跑以后的事情，享受了许久荣华富贵日子的他自然不愿意再过之前没人伺候的生活，而这五百童男童女就是徐福用来提高自己生活质量的佣人。
童男童女只不过是小孩，思想还未成熟，不会产生逃跑告密的念头，并且非常容易被掌控，同时由于数量众多，能够将徐福生活中的方方面面都安排得很好。不得不承认，徐福真是走了一步好棋！
徐福骗了秦始皇的钱与人，跑到日本潇洒快活，最后在那定居并且繁衍生息，而秦始皇没过多久就病逝，留下无尽的不甘与愤怒，这件事告诉我们所有人：没文化，真可怕！
根据司马迁《史记》中有记载在秦朝时期，秦始皇对于各种炼丹，与神仙妙药极其的痴迷，而作为秦始皇的御医徐福便向秦始皇请示，前往海上寻找仙山，为秦始皇求来长生不老的仙丹，可让秦始皇万世长存，秦始皇当然是被徐福的这一番言论所打动了，让徐福多次的出海寻找仙山求来长生不老的灵药。
不过徐福经过几年的出海寻找，钱花了不少，可是不要说仙丹了，连仙山都没有见到过，不过秦始皇依旧没有放弃，花了大量的钱财依旧让徐福出海寻找。
数年之后秦始皇的身体开始大不如前，对于长生不老的渴望也是越来越重，不过徐福一次次的无载而归，也是惹怒了秦始皇，徐
福也知道大事不好，便向秦始皇许诺，这次出海一定能取得长生不老药回来，凭借花言巧语求得了粮食、农具、种子和生活所需物品，500童男童女，和以海上凶险之名带走了一些的士兵，在秦始皇对长生不老的极其渴望之下也就同意了徐福的请求。
徐福带着这些人员和物资向东驶去经过多天的航海，终于徐福来到了一个岛上，徐福跟大家说：世界上并没有长生不老药，而如果我们直接回去则必死无疑，所以大家不如留在岛上开始新的生活。在徐福的带领下大家男耕女织，童男童女结为夫妻
，在岛上就这样的生存发展了下来后来有人考证徐福所在的岛，就是如今的日本九州岛。