糖尿病是一种严重的疾病，每天学习管理这种疾病的方法，但仍要吃健康的食物，这一点至关重要。
水果和蔬菜可以帮助我们的身体保持最佳状态。血糖生成指数(GI)为 55 或更低的水果对糖尿病患者是安全的。
了解前 12 种低血糖指数的水果，适当地摄入它们可以帮助您稳定血糖，但仍然可以为您的身体提供保持健康所需的纤维、矿物质和维生素。
1.桃子的血糖生成指数为42。
桃子还富含纤维、抗氧化剂和最重要的增强免疫力的维生素 C。
2.葡萄柚可能有点酸，但葡萄柚是维生素 C 的极好来源，维生素 C 是一种强大的抗氧化剂。
你吃的抗氧化剂越多越好，因为这些有助于改善你的免疫系统，这样你就可以抵抗感染并保护身体免受自由基的侵害。
葡萄柚还含有一种对糖尿病患者很重要的黄酮类化合物——柚皮素。这种类黄酮增加了身体对胰岛素的敏感性，可以帮助你保持健康的体重。
半个新鲜的红葡萄柚血糖生成指数仅为 25 。
3.苹果含有果胶和膳食纤维，这对糖尿病患者来说是个好消息。果胶在体内缓慢分解，有助于减少您的整体胰岛素需求。
果胶还可以降低您的胆固醇水平、血糖水平并改善您的肠道功能，并具有抗炎特性，可以帮助您更快地抵御感染。
苹果还富含一种特殊类型的抗氧化剂，这种抗氧化剂存在于皮肤中，称为槲皮素。
槲皮素可以帮助降低患糖尿病的风险，降低患癌症的风险，并可能预防心脏病发作。一个中等大小的苹果的血糖生成指数约为 38。
4.李子实际上可以帮助控制体内的血糖水平。黑李子富含花青素、单宁和鞣花酸，所有这些都已证明对糖尿病患者有益。
李子非常适合保持排便规律，并有助于保持消化系统正常运转。
一棵李子含有与蓝莓一样多的抗氧化剂，同时富含铁、钾和维生素 C、A 和 E。
5.牛油果可以帮助稳定血糖水平。
它们富含健康的单不饱和脂肪和高纤维。
由于大多数糖
尿病患者患心脏病的风险增加，健康脂肪的饮食有助于降低罹患心血管疾病的风险。
6.根据橙子的类型和大小，它们的血糖生成指数在 31 到 50 之间，因此无论您选择哪种品种，它们都不会使您的血糖快速升高。
橙子的纤维含量很高，因此它们还有助于平衡血糖水平。对于那些想减肥的人来说，橙子也是一个不错的选择。
橙子是最著名的维生素 C 来源之一，维护健康的免疫系统，保护您免受感染。
橙子还富含维生素 B 、维生素 A 黄酮类化合物，如橙皮素和柚皮素，有助于降低患病风险。
7.猕猴桃已被证明可以支持健康的血糖水平。
这是由于它们的钾、纤维和β-胡萝卜素含量高。
根据它们的大小，它们在血糖生成指数的范围在 47 到 58 之间。
8.梨富含维生素和纤维，因此它们可以帮助稳定血糖，它的血糖生成指数仅为 38 。梨已被证明有助于降低身体对胰岛素的抵抗力。
梨是所有水果中最不易引起过敏的水果之一。
9.草莓的血糖生成指数指数相当低，250 克的草莓的血糖生成指数约为 44，而且它们的纤维含量很高。
草莓富含抗氧化剂，有助于降低患心脏病的风险，并能中和那些破坏细胞的自由基。
这些抗氧化剂对您的视力也有好处，因为它们可以保护您免受糖尿病性白内障和糖尿病性视网膜病变的影响。
10.番石榴对糖尿病有益，富含纤维和番茄红素，有助于保持健康的血糖水平。
它们也是最重要的维生素 C 和钾的重要来源。如果您想增加维生素 C 的含量，番石榴的免疫增强维生素 C 含量大约是一个橙子的四倍。
一个中型番石榴的血糖生成指数为20。
11.樱桃的血糖生成指数水平非常低，大约12 个樱桃的血糖生成指数为12。因此您可以享受它们，因为它们不会使您的血糖快速升高。
它们富含强大的抗氧化剂，如β-胡萝卜素，并含有大量的维生素和矿物质。
樱桃还含有一种叫做花青素的化合物，已被证明可以降低血糖水平。
12.葡萄对健康有很多好处，被认为对已经控制血糖的糖尿病患者是安全的。
您可能听说过它们的糖分很高，但它们仍然处于血糖生成指数的低端区域，100 克葡萄（约 10 个大葡萄粒）在血糖生成指数指数达到 50。
红葡萄和黑葡萄都含有强大的抗氧化剂和白藜芦醇，可以防止动脉硬化。这意味着它们可以降低您患中风或心脏病的风险。
葡萄还含有一种叫做鞣花酸的化合物，这是一种重要的植物化学物质，因为它具有很强的抗癌特性。
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