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酱牛肉怎么做好吃?
如题所述
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第1个回答 2020-11-20
酱牛肉怎么做?把牛肉清洗干净,倒入葱姜料酒去腥,锅中倒入水,葱姜八角香叶,桂皮花椒炖即可。
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第2个回答 2020-11-20
酱香浓郁,瘦而不柴
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第3个回答 2020-11-20
教你做酱牛肉家常做法
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答:
做
酱牛肉
方法:食材:牛腱子2斤、大葱一根、八角、桂皮、香叶、大蒜、冰糖、生姜、小米辣、生抽3勺、老抽1小勺、料酒1勺、耗油1勺、黄豆酱1勺、鸡精1小勺、白胡椒粉适量、开水适量。将牛肉洗净,沿筋络纹路切成大块后备用。取干净纱布一块,将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草包在...
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才
好吃
答:
1、
牛肉
放入清水中浸泡5个小时,葱切片,姜切片;2、将八角、茶叶、桂皮、香叶、花椒香料放入料包中,将料包封口;3、锅中加入清水,水中加入半杯白酒,将牛肉放入锅中焯水;4、将牛肉捞出,用凉水冲洗干净备用;5、在高压锅中放入牛肉,锅中放入葱、姜、老抽、盐、糖和料包;6、锅中加入适量的...
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好吃
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答:
酱牛肉
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答:
做法: 1.牛肉洗净过水沥干,将牛肉切几大块。 2.洗净锅,加水、老抽、白糖、干辣椒、八角、桂皮、料酒、姜、葱(葱切段)、牛肉 、大火将肉和所有的佐料烧开,开锅后转小火60分钟,
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