骨头汤怎么炖好喝又营养滋补

Question

如题所述

Answer 1

骨头汤，其实你把它凉水就放锅，然后煮开了以后把骨头捞出来，把那个水倒掉，再重新放水，再重新煮，放上姜片，葱段和花椒就可以了，在后再放上一点点醋就可以把骨头里面的钙煮出来，这样又有营养又好喝

Answer 2

最好的做法就是清炖骨头汤吧，因为这样就是特别的有营养，首先就是把骨头清洗干净之后焯一下血水放在砂锅里，再放入葱姜蒜，花椒，八角，大料，生抽，料酒，食盐，小火慢炖一个小时的时间就可以。

Answer 3

骨头汤要想炖的好喝就有营养，建议你还是用砂锅炖比较好，将大骨头用水焯好之后，放入砂锅中添入水，放入姜片葱段大料小火慢煮，煮熟之后嘉羿些味精和盐即可。

Answer 4

首先，将骨头下料酒潲水去腥味，其次中火转小火，煲个2-3小时就好喝营养又滋补

Answer 5

骨头汤炖了好喝又有营养，滋补的话，其实就是把大骨头炖了之后再加上一些竹笋，或者讲一些枸杞，黄芪之类的一起炖。