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如何做酸甜橄榄
如何做酸甜橄榄
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推荐答案 2010-11-15
原料:橄榄、白糖
方法:
一、将橄榄在开水里面煮一下,等水开后温火大概2分钟,主要是为了去除橄榄的涩味;
二、重新弄水(水要漫过橄榄),把白糖放进锅里,3分钟,关火起锅,倒在器皿里面。
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酸甜橄榄
腌制方法
答:
腌甜橄榄 主料橄榄 辅料冷水,甘草粉,冰糖
做法1用热开水烫过橄榄果实2用冷水浸泡去酸味3浸泡时间一至二天4三至四小时换水一次5加甘草粉冰糖腌泡即可
;剔除有黑点的青橄榄2去皮将橄榄用清水洗净,沥去浮水,用刨刀刨去薄薄的一层果皮3腌制每50千克鲜橄榄加入食盐2千克,分四批放在石臼中,以脚穿...
橄榄怎么
腌制
酸甜
口味
答:
1.将新鲜橄榄用水煮开。2.然后泡冷水
(去除涩味,还方便去核)。3.浸泡时间一至二天,三至四小时换水一次。4.加甘草粉冰糖腌泡入味即可。
如何做酸甜橄榄
答:
材料:青
橄榄
、冰糖、白醋;1、 青的咸橄榄洗净,温开水浸泡一夜,水要没过橄榄,然后再彻底沥干水分;2、 干净干燥玻璃瓶内或其它容器按照一层橄榄一层冰糖码放;3、 再倒入白醋没过,密封冷藏或放置在阴凉干燥处十天半个月即可。
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