爆炒绿甘蓝的家常做法大全怎么做好吃

如题所述

用料

主料

    包菜1个

    辅料

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    1汤匙

    盐

    6克

    花椒

    5克

    辣椒

    2个

    爆炒绿甘蓝的做法

    1.

    主辅料:绿甘蓝、花椒、红辣椒

    2.

    把绿甘蓝掰成块状,浸泡洗净,沥干水分

    3.

    把红辣椒切丝

    4.

    热油,放入花椒,小火炒香

    5.

    放入红辣椒炒香

    6.

    放入绿甘蓝

    7.

    旺火、快速、反复翻炒

    8.

    炒制到绿甘蓝塌秧发蔫,加适量盐调味,炒匀即可关火

    9.

    出锅装盘,即可上桌品味

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