山药的俗称有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

山药又叫淮山药、怀山药、薯蓣、山芋、白苕等，在我国已有两千多年的栽培历史。山药有很高的营养价值，富含很多的营养物质。山药不仅有健脾益胃助消化、滋肾益精、益肺止咳等功效，此外还能预防心血管病、延年益寿、抗肝昏迷、减肥健美等作用，具有很好的食疗作用。

山药是一种营养丰富的药食同源食物，有很多品种，如铁棍山药、麻山药、灵芝山药、小白嘴山药、细毛山药、大和长芋山药、淮山药、水山药、牛腿山药等。不同品种的山药，分布地区也不同，其中大和长芋山药在江苏徐州栽种较多，小白嘴山药在河北地区栽培较多，牛腿山药则主要分布在山东。

“山药”的得名，是因两犯帝讳的缘故。据李时珍《本草纲目》记载，唐代宗时期，因代宗名李豫，“豫”、“蓣”同音，山药第一次犯帝讳，薯蓣改名“薯药”。到了宋朝英宗时期，英宗名赵曙，“曙”、“薯”同音，山药第二次犯讳，于是，又将“薯药”改名为“山药”。一直沿用至今。

Answer 2

淮山药、薯蓣、薯药。性味归经：性平，味甘。归脾、肺、肾经。营养成分：山药含有多种氨基酸和糖蛋白、黏液质、胡萝卜素、维生素B，、维生素巳2、维生素B3、胆碱、淀粉酶、多酚氧化酶、维生素C等。

Answer 3

山药又叫淮山药、怀山药、薯蓣、山芋、白苕等，在我国已有两千多年的栽培历史。山药有很高的营养价值，富含很多的营养物质。山药不仅有健脾益胃助消化、滋肾益精、益肺止咳等功效，此外还能预防心血管病、延年益寿、抗肝昏迷、减肥健美等作用，具有很好的食疗作用。

Answer 4

山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，其主要作用是健脾益胃，益肺止咳，还有降血糖的功效。

Answer 5

山药的学名为薯蓣，俗称有怀山药、淮山药、土薯、山薯、玉延、山芋、野薯、白山药等。山药是一种属于薯蓣科、薯蓣属的植物。