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山药的
山药
怎么煮好吃?
答:
③
山药
放进水里削皮,双手也不会过敏,切成小段放进蒸锅,加水蒸10分钟,取出用工具压成山药泥。将蜜红豆倒进山药泥里,用铲子翻拌均匀。④找一个模具,比如煎鸡蛋模具、月饼模具,放入适量红豆山药泥,用力压平,做出造型,红豆山药糕就做好了,软糯可口,香甜丝滑。4、山药鸡蛋糕 这款糕点营养丰富...
山药的
存放方法是什么?
答:
1、
山药的
简易存放方法1、在室内预挖存放鲜山药的土坑,深0.8-1米,长与宽由鲜山药的存放量确定,土坑周壁与底部用塑料薄膜作隔层防潮。2、根据山药性喜高温干燥,山药根茎能够耐-15℃地温和10℃时山药根茎开始萌动的特点,山药采挖后,先将山药龙头切下作种薯,并在切口蘸上石灰粉杀菌防腐,然后将山药顶端朝上竖放在...
山药的
营养丰富,山药的保存技巧是什么?
答:
01、冷藏
山药
是一种地下生长的作物,一般如果是生长在农村的话,我们从地里面挖出山药之后,就可以去掉山药表面的一些泥土,然后稍微晾一晾山药表面的水分。接着我们可以用袋子把山药装起来,直接放到冷藏室里面就可以储存了,比如说农村的地窖就是一个非常不错的选择,放入地窖当中至少也可以保鲜几个月。...
山药又叫做淮山,
山药的
繁殖方法有哪几种呢?
答:
1、芦头繁殖法
山药
选用芦头繁殖法的情况下,多采用块根上面有芽的一节做为芦头,在冬天情况下选择较粗状且五发枝的块根做为种植原材料,割下来后要及时的放到潮湿温暖的环境中,将其埋进含有有机物的沙子中,浇灌保湿补水后大约20天左右发芽。2、零余子繁育繁殖法可在降霜前后左右待贴近地面上的叶茎...
山药的
种植方法
答:
一、种植方法 1、土地选择:最好选择砂质性的土壤,地势高,土层非常深厚,排水好,干燥,并且松散的土地最好,虽好达到土层是一样的性质,最好是微酸性。2、开沟整地:按行距1米左右的比较适合种植长根品种,在土地上所3的沟,宽27~31厘米,深145厘米。挖出来的土壤,按照上下层分别放置在沟的2侧...
山药的
15种最佳吃法
答:
山药的
15种最佳吃法是:山药炒肉片、山药羊肉汤、蒸铁棍山药、红豆山药糕、山药炖鸡、铁山药焖牛腩、蜜汁山药、蓝莓山药、金沙蛋黄焗山药、拔丝山药、山药糕、山药汤、山药煎饼、山药沙拉、山药煮粥。1、山药炒肉片 将山药切成薄片,与猪肉片一起炒制,口感鲜美。2、山药羊肉汤 羊肉切成小块,胡萝卜切...
山药的
区别
答:
山药的
主要品种有薯蓣、参薯、褐色薯蓣、山薯、野山药、曰本薯蓣等。薯蓣系缠绕草质藤本植物, 茎通常带紫红色, 右 旋,单叶,在茎下部互生 参薯栽培品的块茎变异大,有长圆柱形、圆锥形、球形、扁圆形而重叠,或有各种分枝。圆锥形或球形的 块茎通常外皮为褐色或紫黑色, 断面白色带紫色。褐色...
山药
是怎么生长的
答:
分析如下:1、山药在地下长,但是它是地下茎。2、山药属薯蓣科多年蔓生草本植物
薯蓣的
块茎。3、栽种者称家山药,野生者称野山药;中药材称淮山,淮山药、怀山药等。4、因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,还可以制成糖葫芦之类的小吃。
山药
分为菜山药和铁棍山药,两者的区别有哪些?
答:
1、外观区别:菜山药矮胖,皮肤光滑,外须少,一般为菜山药;铁棍
山药的
形状细长,外皮有锈迹。乍一看像生锈的铁棒,所以叫铁棍山药,这也是判断铁棍山药的一个关键点。另一个铁棍山药有很多胡须,细长粗糙。2、味道的不同。也可以用来区分铁锅山药和菜山药的区别,因为铁棍山药水分多,煮好的铁棍山药比较...
山药的
成分
答:
山药
成分是多糖、酯类、蛋白质、脂肪酸、维生素、氨基酸、微量元素等。山药又称
薯蓣
、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是中华本草收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。山药,作为药食两用的中药材,受区域气候特征、地质特点、生长习性等因素影响,具有不同产地特征。山药成分是多糖、酯类、...
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