吃羊血有什么好处?有什么营养?

如题所述

吃羊血有什么好处?有什么营养?
你好!为您解答如下:你好这位朋友,感谢你对我的信任。你的求助提问我已经收到了(*^__^*) 羊血:性味咸平,饮热血最能止血。 主治: 1、鼻血不止。刺羊血热饮即愈。 2、产后血攻(或下血不止,心闷面青,身冷欲绝)。用新羊血一碗饮服。三、两次后见效。 3、大便下血。用羊血煮熟拌醋吃,最效。 4、胎死不出(或死胎不下)。刺羊血热饮一小碗,极效。 营养分析: 1、主要成分除含有4/5的水分以外,则是多种蛋白质,主要是血红蛋白,血清白蛋白,血清球蛋白以及少量的纤维蛋白。另外尚含有少量磷脂、胆固醇等脂类及葡萄无机盐等成分;%%%如果问题已解决,记得采纳哦~~~您的采纳是对我的肯定~@@@
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第1个回答  2019-11-13
羊血含蛋白质16.4%,主要为血红蛋白,其次为血清蛋白,血清球蛋白和少量纤维蛋白。
多说一点:羊血性味咸平有止血、祛淤之功效,可用于吐血、血、肠风痔血、妇女崩漏、产后出血晕、外伤出血、跌打损伤等症的治疗故《随息居饮食谱》中有‘生饮止诸血,解诸素。熟食但止血,患肠风痔血者宜之“的记载。临床上若遇外伤上出血,取羊血炭十分,混匀敷于患部,再用纱布加压包扎,血即可止。
羊血有活血、补血、上血化瘀之功用。主要用于各种内出血、外伤出血的食疗,主治妇女血虚中风、产后血瘀、胎衣不下,可解野菜中毒。
辣子蘸羊血:
原料:
羊血、食盐、葱、姜、蒜、干辣椒、八角
做法:
1、葱、蒜切末,干红辣椒粉若干备用;
2、熟羊血(如果没有,猪血也可,对了,以南方是叫“猪红”)一大块。切成1.5cm见方的块,锅内热水若干(水要没过羊血为好),当然,如果有时间和条件,煮上一锅骨头汤是最好的,放入几个葱段,少许花椒,八角、两颗干红辣椒,再加盐和鸡精各一小勺(味精也可),煮沸,放入切好的羊血块,大火煮到再沸腾,捞到一碗内,并将汤汁浇在上面,记着,汤不要盖过碗里内容为好;
3、将葱、蒜、辣椒粉放在羊血上,另起锅,热油少许,八成热时,浇在葱、蒜辣椒粉上,一道美味的辣子蒜羊血就做成了。
第2个回答  推荐于2017-09-09
1、主要成分除含有4/5的水分以外,则是多种蛋白质,主要是血红蛋白,血清白蛋白,血清球蛋白以及少量的纤维蛋白。另外尚含有少量磷脂、胆固醇等脂类及葡萄无机盐等成分;
2、主治吐血、鼻血、肠风痔血,妇女崩露,产后血晕,毒草莓外伤出血,跌打损伤等意外出血。适合的人群一般人群均可食用,每次约50克。
第3个回答  2015-01-04
洗胃
第4个回答  2015-01-04
没听说过
第5个回答  2015-01-04
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