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鲱鱼罐头是不是真的很臭？
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第1个回答 2019-10-11
鲱鱼罐头真的很臭吗？它究竟有多臭？
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第2个回答 2019-06-25
是真的很臭，吃鲱鱼罐头不是常人能接受的了的。
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鲱鱼罐头真的
有那么臭吗
答：
鲱鱼罐头真的有那么臭
。鲱鱼罐头(Surstromming)是瑞典传统食物，将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。瑞典鲱鱼罐头是世界最臭的食物，一般在瑞典的短暂的夏天上市（8月左右）。每年4~6月鲱鱼产卵的时候，渔民们打捞起数百吨鲱鱼，为腌制鲱鱼准备好原料。发酵...
鲱鱼罐头真的很臭
吗?
答：
真的很臭
，鲱鱼本来就是一种体味很腥的海鱼，再加上多次发酵自然腐烂，臭味可想而知了，据说瑞典规定不能在室内开罐。被称为"史上最臭美食"的瑞典鲱鱼罐头究竟有多臭 据说，日本NHK电视台在一期节目中用仪器测定过，瑞典丑鱼的异味指数是8000多，中国臭豆腐只有400多。曾经有一个德国房东，因为瑞典...
鲱鱼罐头真的很臭
吗?
视频时间 00:58
鲱鱼罐头真的很臭
吗?
答：
鲱鱼罐头之所以这么臭，是因为这种食物的制作方式很独特
。鲱鱼罐头的生产只需要春天要钓鲱鱼，把鱼头和内脏去掉，清洗干净，放在盐水里，用中低火煮。接下来会装罐自然发酵。经过几个月的自然发酵，就可以投放市场销售了。鲱鱼罐头是瑞典传统美食之一。这种食物的最大特点是持久的恶臭，根根据相关实验数据，...
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