肉类是一种人们在日常生活中必不可少的食物，也是一种营养价值比较高的食物。那么有些人就问了，为什么吃肉可以减肥呢?下面将为大家介绍个中原理!
一、吃肉减肥法的原理
吃肉减肥法，在国际上被称为“阿金饮食减肥法”，也叫“低碳水化合物饮食法”。它通过禁止摄入淀粉质和甜食，提倡吃肉以补充蛋白质，使血液中葡萄糖减低，从而刺激身体分解脂肪，提供热量，达到燃烧脂肪、减轻体重的目的。具体表现为∶
1、提倡减少碳水化合物的摄取避免血糖升高
吃肉减肥法主张少吃碳水化合物含量高的食物，如糖类食品、白面包、意大利通心粉，因为这些食物会让人体血糖迅速升高，还能激发人的食欲，不知不觉中吃下更多的食物。所以，吃肉减肥法可以避免体内血糖升高及饮食过量，从而从侧面控制食欲达到减肥的目的。
二、吃肉帮助我们转运脂肪
吃肉是补充蛋白质，蛋白质可以在体内和脂肪结合，形成载脂蛋白。载脂蛋白有什么作用呢？载脂蛋白像小车一样，可以拉着我们的脂肪，在血液中跑来跑去，进行转运，进入到组织中去利用，组织中的脂肪可以转化为能量和水，或者转化成为其他物质。因为脂肪是不溶于水的，所以必须与载脂蛋白结合在一起才能够被转运，否则脂肪就一直会在血液中游荡。
三、吃肉帮助我们减掉脂肪
脂肪和碳水化合物有一个功能叫作“节约蛋白质”功能，我们在做运动或者日常活动时都会消耗能量的，这时候体内的三大产能营养素都会被消耗的，但是会优先分解碳水化合物和脂肪，蛋白质也会被分解，但分解很少。如果我们不吃肉摄入蛋白质少，就会无形中多摄入碳水化合物和脂肪，对减脂肪其实是不利的，变相会让脂肪更加容易囤积。
四、吃肉饱腹感满满
蛋白质的分子量比较大，所以吃进肚子里面需要比较长的时间消化、代谢，可以让我们大脑长时间感受到饱了的感觉，可以让我们在减肥的过程里面，不用饿着肚子。
所以减肥一定要吃肉，各种牛肉、鸡肉、鱼肉吃起来，给自己身体补充优质的蛋白质，吃饱吃好！减肥是饮食，运动，睡眠，情绪四管齐下的一个调整，饮食决定方向，运动决定效率，睡眠决定下限，情绪决定上限，四个点都做到有70分，你就能收获完美身材，你想要的马甲线腹肌都会有，单单做好某一点，你会很难坚持，效果也不好。