蜜红豆怎么做

如题所述

蜜红豆的用途很多,可以随意加入各种甜品,面包都可以的。下面的做法简单又美味。

准备材料:红豆150克,冰糖30克,白糖30克,蜂蜜30克。

1、用水净泡红豆一整晚,中间可以换2次水。

2、加入冰糖放水,水离红豆2厘米即可。

3、这是第一次煮完的样子,继续加水,水离红豆2厘米,按煮饭键第二次煮。

4、第二次煮完后先闷半个小时会更好一些。这是第二次煮完但忘记闷的图片。宝贝们会做得比我更好的。

5、一层红豆一层白砂糖。

6、最后淋入蜂蜜。

7、盖上盖子,放入冰箱存放一晚。第二天就可以食用了。

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第1个回答  2019-10-01

Hello!我是入口沙沙却又绵软香糯的蜜红豆。每一颗都是圆滑饱满,加的也是实实在在的冰糖,而不是甜蜜素,另外也不添加任何防腐剂,可以吃多少做多少,吃完再做。配着牛奶西米或者自制的沙冰、芋圆,别有一番滋味。

第2个回答  2016-12-08
用料
主料

蜜豆500克

调料
白糖
适量
蜜红豆的做法
1.原料红豆备用,红豆用清水浸泡一夜,挑去坏豆,洗净

2.锅里加入适量清水,和泡好的红豆,煮至水开后再煮约2分钟

3.捞出洗净,这一步可以有效的去除豆腥味。洗好的红豆再次倒入锅中,重新加入适量清水
4.烧开后转小火(以免豆子开花)煮约30分钟,至豆子软糯

5.煮好的红豆均匀的铺入容器里,一层红豆一层白糖,盖上保鲜膜,冷却后放入冰箱冷藏一夜即可本回答被网友采纳
第3个回答  2016-12-08
.红豆洗净沥水
将红豆在水里泡至发涨,大约要3个小时
红豆放进高压锅里,加入白糖和泡红豆的水,调至煮豆档即可
冷藏在冰箱里可以做面点馅哟
第4个回答  2020-04-29

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