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我现在在一个饭店打荷,想学厨师,打荷有一个月多,我什么时候才能成功,我想当烧菜的厨师!
如题所述
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推荐答案 2015-02-13
那是一个相当漫长的时间,打荷才一个多月,刀功都没怎么练吧,没有个一年两年上不了,一年都是快的,有的要好几年才能上灶!还得有好心的师傅肯教你,你也要好好对师傅,肯吃苦,听话,还得不时的讨好一下师傅,师傅喜欢你了才肯用心教你。
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哦哦
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其他回答
第1个回答 2015-02-13
不在于时间,在于老师,如果老师没有保留的教你会很快,如果有所保留的话你只能选择经常跳槽,建议不要学厨师,因为我就是厨师
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为啥
追答
厨师学成一个月才七八千,有自己的特色的话也就万八块,还得背井离乡,要是真想学厨师还不如学管理,厨师没前途
第2个回答 2015-02-13
好好表现!如果你处的饭店不大的话,差不多一年左右就可以了;如果是大饭店的话,逐步上升的话可能要三年左右。。。
追问
哦哦
第3个回答 2015-02-13
快的一两年,慢的两三年,你才能颠大勺
第4个回答 2015-02-13
其实每件事你认真对待你都能有所收获!在别的岗位看厨师,你会去体会!当你真正成为厨师你会体会更深!
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我想学厨师,
去餐厅
当厨师
学徒,没干过餐饮行业,从打荷做起
,打荷
容易学吗...
答:
在后厨
打荷
是辅助
厨师
做菜的一个工种,学起来并不难,但是要学精需要一定的时间,这是一个熟能生巧的过程,由于菜品的难易程度不一样和个人资质的不同,所以也难以给出固定的出徒时间,大概三个月左右可以上手。
我想学厨师,现在
是在干
打荷,
如何
才能
让别人信服我让我干炒菜啊,或者说...
答:
打荷是帮助炒菜的师傅打下手 ,技术含量很低的 但是可以学到手艺也能跟炒菜的师傅相处到一起 多久才能炒菜就得看你自己了 最重要的是有个师傅带你 。现在高档你还是不要干这样的地方 但是你可以学到菜肴 ,如果你想快点炒菜就要先找个小店干 1年左右就差不多了但是你的手也是小店的手艺 你在到...
有在大酒店
打荷
学徒的吗 或者
厨师, 我
还不会翻锅,有谁能请教下,怎么样...
答:
你好,本人也是一名厨师。在厨房里
,打荷
和传菜是最没技术含量的活。一个是拿盘子
,一个
是端盘子。打荷只需要熟悉所有菜肴的装盘,以及一些零散活就可以,熟手的话,1-3天能熟悉下来,新手一个星期左右也差不多了。不过,在厨房里关系是很重要的,因为一般别人是不会主动教你的,需要自己摸索或者主动...
我
在一
家小酒楼在厨房里给
厨师打荷,厨师
不教我技术,偷看偷学能学会炒菜...
答:
你好,如果你要学厨艺,基础性的东西,你去一个一般的
厨师
学校就可以学成,你现在做
打荷
的工作,多多学习你们大师傅实际操作,最重要的是留心汁酱的调制,这是最关键的,基础知识有心的话你去一个普通的学校就可以学
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