马提怎么煮

Question

如题所述

Answer 1

用料  

马蹄    150g    

冰糖    50克    

清水    3碗+1碗    

木薯淀粉    30克    

*玉米粒    80克    

*鸡蛋    1个    

超简单的马蹄爽～的做法  

去皮的马蹄和玉米粒



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马蹄放砧板上用刀一拍，然后切碎



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锅里倒入3碗清水约900克（一般的饭碗量）


加入冰糖，煮至糖融化
（可以尝试一下甜度，喜甜再加糖）

倒入马蹄碎和玉米粒煮至3～5分钟


1碗清水加入木薯淀粉，搅拌至无颗粒状态。然后边倒入边搅拌～

鸡蛋打散成鸡蛋液，倒入，搅拌一下关火即可～



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Answer 2

荸 荠是一种十分常见的可食植物，味道清爽可口，受大多数人的欢迎，想知道荸荠怎么煮？荸荠怎么煮水喝
荸荠
马蹄
1
荸荠怎么煮
煮荸荠有两种方式，一种是只将荸荠煮熟，吃的时候荸荠的口感还是脆爽的，并且烹饪时间较短。另一种方式就是长时间的炖煮荸荠，使荸荠的口感变得绵软，比较适合炖甜品，炖养身汤喝，可以依据自己的需求进行选择，具体操作如下。

2
荸荠水
材料：新鲜荸荠200克，清水800克。
做法：
1、荸荠洗净去皮后切成薄片。
2、将荸荠片放在锅中，加入800毫升的清水（约一瓶半的矿泉水瓶）。
3、水开之后再煮15分钟即可食用，如果打算直接饮用，可以加入适量的冰糖。
4、如果不想加糖，可以将清水减至500毫升，约1矿泉水瓶的清水。
5、然后水开之后的，再煮20分钟即可饮用。

3
荸荠莲藕萝卜汤
材料：荸荠250克、莲藕150克、白萝卜100克，食盐适量。
做法：
1、将荸荠洗净，去皮，切成薄片。
2、莲藕去皮，注意中间的空隙要清洗干净，切片。
3、白萝卜洗净，去皮、去根须，切成片状。
4、将各种片放在锅中，大火煮开之后再煮15分钟即可。

4
荸荠玉米排骨汤
材料：排骨350克，胡萝卜、玉米各1根，荸荠200克，生姜片、味精、盐各适量。
做法：
1、排骨切块，放入凉水中焯烫，去除血水，捞出，用冷水洗净，备用。
2、玉米洗净，切小段，胡萝卜去皮，洗净，切块，荸荠去皮，洗净，备用。
3、锅中加入5片生姜，倒入适量的水烧开。
4、放入排骨、玉米、胡萝卜、荸荠，火煮沸后改小火慢煲。
5、待汤色转为浅白色时即可加适量食盐、味精调味。

5
杏仁荸荠银耳煲
材料：荸荠300克，银耳1朵，甜杏仁50克，枸杞子、冰糖适量。
做法
1、银耳提前用温水浸泡2到3个小时，直到完全泡透。
2、去掉黑根，洗净泥沙，氽烫之后，放锅中煮熟，关火晾凉备用。
3、杏仁去皮，放入沸水锅中，用中火煮15分钟，捞起冲净。
4、再放入碗中用清水浸泡半小时，捞起沥干，备用；荸荠削皮洗净，切成薄片。
5、将荸荠、杏仁放入砂锅中，加水，用中火煲1小时。
6、倒入枸杞子、银耳，再煲10分钟，加冰糖煮化开即可。本回答被网友采纳