卖竹筒饭属于什么行业

Question

如题所述

Answer 1

卖竹筒饭属于快餐行业。

竹筒饭隶是快餐行业中发展较为顺利的一个品牌，短短几年时间已经稳居快餐行业领头羊的位置。

随着经济发展和人民生活水平的不断提高，人们的餐饮消费观念也是在逐步的发生改变着，快餐行业也跟随着人民生活水平的不断提高而开枝散叶盛行起来。

快餐又被细分为中式快餐、西式快餐中西合璧式快餐以及其它快餐几个类别，可以说快餐产业是社会发展而展现在人们面前的必然产物。

做竹筒饭的注意事项：

糯米不要装的太满，留个二三厘米空余的空间，烧前摇晃一下，使米与米的间隙大一下。

烧竹筒饭的时候，千万不能让竹筒着火，要适当的旋转竹筒，因为竹筒很烫手，所以准备一双手套是必要的，还不会脏手。糯米粘在竹衣上，烧出的竹筒饭被竹衣包裹着，可以整个拿起。如果你喜欢吃锅巴，索性就再多烧5分钟的中火，一定香酥得很。

破开竹筒的时候千万要注意，不能像劈柴一样，一刀两半。这样容易使竹筒饭掉在地上，以前就遇到过好几位，好不容易烧成的劳动成果就这样浪费了，真是可惜了。

一定要轻轻地劈，等一个节头裂开以后，把竹筒横放在地上，用刀斩开；要么劈开一个节头以后再去劈同部位的另一个节头，劈的时候要轻，把节头劈开就好，然后横放在地上，用手拉开。