荷兰豆炒腊肠。
主料：荷兰豆200克、腊肠1根。
辅料：蒜末2克、恨天椒1个、鸡粉2克、盐2克。
1、荷兰豆去蒂，腊肠切片，蒜末，恨天椒切段。
2、锅中倒油，倒入蒜末，大火爆香。
3、倒入腊肠，荷兰豆，清水，翻炒均匀。
4、倒入恨天椒，盐，鸡粉，翻炒均匀。
5、荷兰豆炒腊肠的成品图。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-05-12
主料：荷兰豆250克、猪瘦肉100克、胡萝卜20克
辅料：大蒜5克、料酒5克、食用油5毫升、生抽3克、食用盐2克
1、荷兰豆去筋，大蒜胡萝卜猪肉切片备用。
2、荷兰豆焯水30秒。
3、之后将胡萝卜同样焯水30秒。
4、油热后加入蒜片猪肉炒香炒至变色。
5、肉变色后放入焯好水的荷兰豆及胡萝卜，加调料后翻炒均匀即可出锅。
6、荷兰豆炒肉的成品。
相似回答