鲜芦笋应该怎么做会更好吃？

Question

如题所述

Answer 1

引言：很多人都比较喜欢吃芦笋，其实新鲜的芦笋它里面的营养价值非常高，我们在家里可以制作一些，所以怎样制作才比较好吃呢？接下来跟着小编一起去了解一下吧。

一、新鲜芦笋应该怎样制作

制作一些新鲜的芦笋，首先我们需要买一些新鲜的芦笋，这个时候买上一把就可以了，而且我们也要配上一些香菇或者是口菇，都可以再准备一些调味料，这个时候我们需要准备一些黑胡椒，准备一些食用油，适量的盐生抽以及好友这个时候选择的好友要一些素蚝油。首先我们需要把我们买过来的香菇处理干净，把它切成一片一片的，所以对半切就可以了。

然后再把芦笋清洗干净，然后切成小段放在一旁备用。这个时候我们需要把芦笋切成一段一段的，但是不需要太长也不需要太短，而且当我们买的新鲜芦笋，它一定特别的先，而且水分比较多，这个时候炒出来可能缩水。这个时候我们就可以起锅烧油了，把锅清洗干净把油倒进去，这个时候等油温已经达到5、6成热的时候，我们可以把我们准备的葱姜蒜扔进锅里进行翻炒，然后爆香。

二、制作一些美味的食物

接下来我们就需要把香菇放进锅里，因为香菇要比芦笋难熟，这个时候把香菇先翻炒两个小时，接下来再把我们的芦笋放进去，这个时候一起翻炒5分钟，然后再浇上一些汤汁，大火收汁，焖上三分钟就可以出锅了。所以我们在平时制作芦笋的时候就可以这样把它炒出来，其实也可以用芦笋配瘦肉丝，也非常的好吃，这个时候我们只需要把香菇变成瘦肉丝，用同样的制作方法就可以制作出来不一样的美食，而且非常的下饭。

Answer 2

清炒芦笋。准备芦笋、胡萝卜、大蒜；芦笋切段，胡萝卜切丝，蒜切末；将芦笋焯水备用；热锅烧油，放蒜末爆香，随后放胡萝卜丝翻炒；炒至胡萝卜软熟后放芦笋：；加盐即可出锅。

Answer 3

可以将芦笋洗干净之后切成段，然后起锅烧油，加入葱姜蒜，把芦笋放进去，加入青椒，红椒，西红柿，翻炒均匀之后加入一些盐，加入黑胡椒。

Answer 4

可以用来煮火锅，或者是用来直接爆炒，这样制作出来是非常好吃的，还可以保证鲜芦笋的营养价值。