油煎南瓜饼怎么做好吃

如题所述

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第1个回答  2017-12-27
主料:坯皮:南瓜泥50克,吉士粉25克,糯米粉300克,黄油25克。馅心:豆沙馅。
做法
1.南瓜泥、吉士粉、糯米粉揉匀,放入黄油搓匀成面团。
2.面团摘坯制成面皮,包入豆沙馅捏成饼形,底部粘上白芝麻成生坯,上笼蒸4分钟即成半成品。
3.平底锅内放入少许油,放入南瓜饼,煎至两面成金黄色即可。
第2个回答  2017-12-27
制作材料
主料:南瓜(黄皮)300克
辅料:鸡蛋150克
调料:淀粉(豌豆)20克,盐3克,味精2克,植物油20克,大葱10克,大蒜(白皮)10克,料酒5克
折叠编辑本段制作步骤
1.南瓜切或擦成细丝,放盆中加鸡蛋150克及盐、味精、少许淀粉拌匀;大蒜去皮捣碎用料酒取蒜汁备用。
2.滑勺中加植物油烧热,即倒入南瓜煎成圆饼,煎熟两面呈金黄色取出,改刀装盘,佐大蒜汁同食
第3个回答  2017-12-27
油煎南瓜饼的做法
加入少许菜籽油,然后放南瓜饼。
油煎南瓜饼的做法 步骤1
表皮泛黄了以后再把它翻个面。
油煎南瓜饼的做法 步骤2
继续依次翻面,速度要快点,不然的话很容易坏的。
油煎南瓜饼的做法 步骤3
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第4个回答  2020-08-22

油炸南瓜饼怎么做?把南瓜蒸熟加入糯米粉,做出面团,然后压成小饼,双面粘上面包糠,下油锅炸至双面金黄。

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