二次发酵葡萄酒盖子要拧紧吗

如题所述

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推荐答案 2019-09-05

葡萄酒二次发酵只是酸的转化过程，不会有太多气体产生，但容器口最好不要密封过严，有时候一次发酵并不充分，里面的残余酵母还会微作用，容器装量90-95%没有太大问题。

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第1个回答 2019-09-05

不仅可避免喝到假酒，保健心脏，
还可促进食欲、抗氧化、抗癌杀菌，
是自制饮品的上佳选择。
自酿葡萄酒分为选料、清洗晾干、除梗破碎、加糖、装罐酿造、二次酿造、装瓶存放七个步骤。本回答被网友采纳

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