厨师烦恼的问题?

如题所述

1、厨师最烦:打扫完卫生准备下班了,突然来了一桌客人!
你知道厨师也是有下班时间的吗?你知道从下午4点半开始,厨师已经在厨房待了5、6个小时了吗?别说做菜,你就到厨房坐5个小时,看你能坚持不,要在外面吃饭就早点来,这样真的很坑人!
2、厨师最烦:这个菜怎么这么咸啊?这个菜怎么这么淡啊?
众口难调,我他妈怎么知道你吃的淡还是咸,你点菜的时候说清楚啊!
3、厨师最烦:切完辣椒后上厕所!有没有感受过
这种酸爽恐怕只有厨师感受过了,所以说厨师的辛酸只有厨师自己能够体会的!
4、厨师最烦:刚下完单就使劲催菜。
你以为整个后厨都给你一个人做菜啊,要按照点单顺序来啊,要一个一个做啊,你点完单子就能吃,除非是在肯德基!
5、厨师最烦:老板觉得自己特牛逼,爱到后厨指导
俗话说,疑人勿用,用人勿疑,既然你相信这些厨师,就该给人空间,总觉得自己比厨师更会做菜,老是爱显摆、爱指导,这反而影响厨师的心情!
6、厨师最烦:想走编不出好理由
有哥们说每次不想做了就说自己弟弟进传销了,自己得去外地捞人!反正就是待着憋屈,走吧,又不好说出口!说到底也不会跟你涨工资!
7、厨师最烦:都下班了,让你火急火燎回厨房,没你不行!
最可恨的是不会有加班工资,对于厨师来说加班都是理所应当的,什么维权,什么法律武器,厨师都懂,可是行业就有这种“潜规则”!
8、厨师最烦:同桌的加菜单,刚加完一个又加一个,别桌客人就骂骂咧咧起来了
高峰时段时间本来就特别紧,你加完又加影响其他桌的出菜啊
9、厨师最烦:有些装逼客人找理由退单,老板还让厨师照价买单
这种委屈谁懂,要说鸡蛋里挑骨头谁不会啊,这些人明显就是不想出钱,老板就不分青红皂白,也不听你解释,反正就是从你工资里扣,真是碰到这种事情,心都能凉半截!
10、厨师最烦:老板在外面吃到一个新菜,回来就让做
厨师不是万事通啊,菜品也是分很多派系的,你随便吃个啥都能做,我就是神仙了!
11、厨师最烦:服务员端着菜进来让重做
他妈的你倒是说点靠谱的理由啊,什么里面有葱啊,什么我不吃鸡精啦…,这都是些什么鬼理由,还真把自己当上帝了,都是人,何必难为呢?
12、厨师最烦:让你辣子鸡不要放辣椒,番茄炒蛋多加个蛋,菜里不要加味精,等等……
反正这不能放,那不能放,不会做菜就瞎逼逼,最后还嫌菜难吃。这种客人在家里自己做就行了嘛,干嘛出来吃饭,知不知道有些菜少加了一个味就不是这个菜了!
13、厨师最烦:做菜做到一般,服务员说这桌客人已经买单走了。
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第1个回答  2021-07-14
1.可能是觉得太累了,身心俱疲。如果是因为这个,我老妈怕我做事不能坚持下去,经常告诫我:现在做什么不累,有个正经的工作就干着。是啊,现在钱花着容易,挣着难,干什么都不容易。

2.可能觉得自己的工作环境受不了,人际关系上有些小问题。首先说下工作环境吧,如果是小饭店、小餐馆,厨师的工作环境确实有点累,有点脏,但是如果是大酒店,工作环境还是比较不错的。其次说下人际关系,我是不擅长社交的人,但是工作的原因,我也在尝试着改变自己的处事方式,哪能事事都会那么顺心如意。
第2个回答  2021-07-15
我认为厨师烦恼的问题,是什么原因才会烦恼呢,是不是顾客的反应,还是老板娘,或者,老板,说了厨师做得不好,还是事情多了,做不来,或者是炒的菜不好吃,有顾客向老板,或者老板娘反应厨师炒的菜不合口味,所以厨师才会烦恼。
第3个回答  2021-07-14
厨师的烦恼就是怕别人说自己做的口味不佳、厨艺不精啊!
第4个回答  2021-07-14
会因为时间太忙了吧,然后工作太累太脏,还会面临择偶方面的困扰吧。
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