蒸饺子怎么不粘锅

Question

如题所述

Answer 1

1、在蒸锅上刷层油，防止粘锅。

2、在饺子底部放上菜叶，也能防止粘锅。

蒸饺的具体做法：

1、和面。

2、鸡蛋、韭菜、木耳剁碎做馅，放点胡椒粉和海鲜酱油调味。

3、擀面皮。饺子皮中间薄四周厚。

4、包好的饺子，在饺子底部刷点油，排入蒸锅点火开蒸， 十五分钟后，饺子蒸好。

Answer 2

蒸饺子要想不粘锅，有几种办法：

在饺子放入锅中之前多粘一些面粉。

在蒸锅的笼屉上面涂抹一层油也可以防粘粘连.

蒸饺子时可以在下面铺上白菜叶等来铺垫一下也不会粘锅的

Answer 3

下面的格子刷油，或者垫上松针！

Answer 4

蒸饺子不粘锅。一，在笼屉上刷层油。二，用菜叶，玉米叶垫上后，蒸饺子。三，蒸的时间把握好，不要蒸太长时间。