不是。
1、制作手法不同
汤圆的做法是把生糯米粉先用热水或冷水,和成粉团,然后把各种馅料包进去,搓成圆形,做出的形状表皮比较光滑粘糯,而元宵制作工艺要比汤圆复杂的多,首先要先做好固体的馅儿切成小块,沾上水,然后再放满生糯米粉的筛漏上摇,边摇边洒水,直到馅上滚满糯米粉变成小球,而这样做出来的表皮则是干燥松软的。
2、两者的馅料也不相同
元宵的馅料相对单一,主要以甜馅为主,馅料多为白糖芝麻、桂花什锦等,而汤圆馅料较为丰富了,汤圆的口味几乎涵盖的酸甜苦辣咸,除了传统的五仁、豆沙、山楂等口味外,还有粗粮、水果、鲜花等口味的,甚至还有一些黑暗料理时做出了丧心病狂的梅干菜烧肉、香菇鲜肉馅的,感兴趣的朋友不妨试一试。
3、食用方法也不太相同
汤圆可以通过煮着吃,也可以通过炒着吃,比如:贵州酸菜炒汤圆等吃法。而元宵的话则是以煮着吃或者炸着吃。