00问答网
所有问题
五得利特一粉是高筋还是低筋
如题所述
举报该问题
推荐答案 2018-12-30
如果没有注明是高筋粉或者低筋粉的,一般都是中筋粉。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://00.wendadaohang.com/zd/DTBrDeIZrn0erjB0DT0.html
其他回答
第1个回答 2018-12-30
看袋子上的说明,蛋白质含量在11.5以上为高劲面粉,10以下为低劲面粉,
相似回答
五得利特一粉是高筋还是低筋
答:
如果没有注明
是高筋粉
或者
低筋粉
的,一般都是中筋粉。
五得利
面粉
是高筋粉还是低筋粉
答:
根据查询农业百科得知,五得利面粉是全国最具影响力的品牌,
它旗下有高筋粉,有中筋粉,也有低筋粉
。五香利面粉多分为一至八星,或者一至九星,系例品种不同,它的星级也就不同。五得利雪花小麦粉就分为1星至9星,一星上白,二星简特一、三星富强、四星高精、五星特精、六星超精、七星雪晶、八星...
特一粉是
什么面粉?
答:
特精面粉一般是指高筋面粉
,也有单纯指面粉精细度的意思。特精面粉品质细腻、口感好,经过多次去麸皮,出粉率也较低,所以价格也要高出普通面粉很多。像五得利品牌的特精面粉也都是指的高筋面粉,特筋面粉做出来的饺子皮,筋道足,在煮制的过程中不易出现破皮的情况,做出来的面食,也是弹性和嚼劲都...
五得利
星级面粉的区别
答:
五得利7-9号粉是高筋
富强粉用于制作馒头、卷、煎饼、面条、冷面、板面等,是一种适用范围广泛的中档面粉。五得利一星面粉名称是上白、二星面粉名称是简特一、三星面粉名称是富强、四星面粉名称是高精、五星面粉名称是特精、六星面粉名称是超精、七星面粉名称是雪晶、八星面粉名称是雪花、九星面粉名称是尚品...
大家正在搜
五得利面粉是属于高筋还是低筋
五得利面粉是低筋还是高筋
五得利910是高筋还是低筋
五得利五星是中筋还是低筋
五得利6星是高筋还是低筋
五得利6星面粉属于高筋还是中筋
五得利七星是高筋还是中筋
五得利三星面属于中筋还是低筋
五得利910粉高筋低筋
相关问题
特一粉是低筋粉还是高筋粉?
五得利高精粉与高筋特精粉的差别
特一粉中是不是也分高筋粉和低筋粉呢
五星的五得利面粉是低筋面粉吗
五得利二星简特一是什么粉,是低筋面粉,中筋面粉还是高筋面粉?
五得利面粉920是高筋粉还是中筋粉?
特一粉是高筋粉还是低筋粉!