电饭锅土豆红烧肉的做法步骤图,怎么做好吃

如题所述

电饭锅土豆红烧肉的做法
将土豆切丁
电锅放少许油加热,放入土豆丁,注意不要烧焦。翻炒至略金黄色,起锅备用。
将姜片放入锅内爆香。
加入五花肉,一起煸炒。
炒至出油,略金黄。
放入调好的老抽生抽(可放糖或不放),闷5分钟。
放入土豆丁,蒜瓣,放热水末过食材。盖上盖闷20分钟,只剩少量汁。
汁收的差不多时可以起锅了。土豆半化状态,五花肉结合老抽生抽,香而不腻。
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第1个回答  2020-04-16
很简单的。原料:五花肉(切成块状,随意大小)。辅料:酱油,盐,鸡精,白糖,葱,姜。
做法:电饭锅中倒少许油,热后放入五花肉,酱油,盐,白糖,葱段,姜片,然后到少许水没过肉即可。盖上锅盖加热,开锅后加热10分钟,然后把按钮跳到保温档上10分钟。开锅盖搅动一下,再把按钮按到加热档上10分钟,加热10分钟后再保温20分钟。香喷喷的红烧肉就做好了。简单易做,只要记住10,10,10,20这几个数字就可以了。
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