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土豆炖牛肉怎样做的鲜嫩美味呢?
如题所述
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推荐答案 2020-12-29
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如何做土豆
烧
牛肉
答:
1.选择一块肥瘦相间的
牛肉
,清洗干净,切成块状。2.将牛肉焯水,冷水下锅,煮开后撇去浮沫,再将牛肉捞出沥干水后备用。3.
土豆
削皮后,切成滚刀块。4.准备好所需要的配料。5.锅中倒入适量的食用油,将葱花和姜片入锅炒香。6.放入牛肉,翻炒变色后,再依次加入生抽、老抽、料酒翻炒至上色。7....
怎么做土豆炖牛肉
答:
1.
牛肉
切方块,
土豆
、胡萝卜和尖椒切滚 刀块 2.牛肉加没过的凉水同时下锅,开锅后继 续煮2分钟 3.捞出牛肉,用热水冲去牛肉表面的浮沫 4.牛肉和热水一起下锅,添加葱姜蒜、香 叶、小茴香、桂皮和红辣椒 5.煮开后添加料酒、生抽、老抽、黄豆酱 、糖、玉米油,用小火
炖
40分钟 6.添加土豆和...
土豆炖牛肉怎样做
答:
第一步。
土豆
洗净,去皮,切块。第二步,
牛肉
备用。第三步。把牛肉切成方块。第四步:山楂洗净,辣椒切段,生姜切片。第五步:将洋葱切碎。第六步。把牛肉放在冷水里。第七步:水烧开后撇去浮沫,煮至变色捞出,待水冷却后捞出,沥干。第八步。炒锅放少许油,加热5分钟,放入姜片爆香,然后放入牛...
土豆炖牛肉怎样做
才好吃
答:
牛肉炖土豆的
做法 1.牛腩用冷水冲洗干净,切成3cm大小的方块 2.土豆洗净后切块待用,姜切成薄片 3.将牛肉块放入汤锅中,加入足量的冷水,水量以完全浸没过牛肉块为准,大火烧沸后继续煮制2分钟,待血沫完全淅出后,将牛肉块捞出 4.将牛肉块放入锅中,加入八角,香叶,生抽,老抽,料酒,大葱段和...
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