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鱼怎么保存才新鲜放在冰箱里
如题所述
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推荐答案 2022-06-10
鱼放在冰箱里保存新鲜的方法如下:
1、活鱼冷冻法,最简单的方法就是把买来的活鱼直接放进冰箱或冰柜里,然后在吃的时候拿出来解冻。这鱼像活鱼一样新鲜。
2、除内脏盐水浸泡法,鲜鱼变质往往从内脏开始。所以,如果不想马上吃鱼,把鱼冷冻在冰箱里,可以不用洗,不用去鳞,把内脏清空,泡在浓度10%左右的盐水里。
3、芥末保鲜法,芥末是一种辛辣的
草本植物
,可以磨成细粉调味。将适量的芥末涂抹在鱼的表面和空腔上,或者均匀地涂抹在盛鱼的容器周围,然后和芥末放入封闭的容器中保存。
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怎样
长期
保存鱼才能新鲜
鱼怎么存放
保持新鲜
答:
1、冷冻保鲜
,将买来的鱼洗净后,装在保鲜袋里放入冰箱冷冻室低温保存,可以保持新鲜。2、
盐水保鲜
,若没有冰箱,将鱼泡入淡盐水中,泡大约15-20分钟,捞出后放在阴凉通风处,这样保鲜时间可延长几天。3、若有条件则可以买活鱼回来放在桶里或者鱼缸里,吃的时候现杀即可。
鱼可以
放冰箱
保鲜吗,鱼可以直接放冰箱冷藏嘛
答:
1、新鲜的鱼,不建议放在冷藏室
,不利于保鲜。如果需要放在冷藏室的话,建议当天食用,最多可保存2天。一般而言,新鲜的鱼常见保存办法有:冷冻:直接将新鲜的鱼放到冰箱冷冻室,一般可以保存较长时间,再食用时,拿取出来化冻即可,可以较大程度的保留鱼的营养价值。2、
盐水冷藏
:将新鲜的鱼清理干净,...
鱼怎么放冰箱
才保鲜
答:
1、直接把鱼放入冰箱冷藏
。等到需要时,把鱼从冰箱中拿出解冻,鱼肉似活鱼般新鲜。2、
把买来的活鱼放入盛有冷水的容器中
,让鱼横躺在容器内静置一段时间,然后把它放入冰箱的冷藏箱内保存。这种方法会让鱼慢慢地死去,但是经过低温处理,鱼不会轻易变质,只要及时烹饪,不会影响口感。3、鱼冷冻后可以...
冰箱保存
鲜鱼的方法
答:
冰箱是最常见的
保存
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