芹菜羊肉馅饺子怎么调馅

如题所述

羊肉芹菜馅,羊肉剁成馅,放入葱末,生抽,蚝油,花椒粉,胡椒粉,盐,花生油,搅匀,再分次加入花椒水,低温腌制。芹菜切末后撒点盐,再攥干水分,和羊肉馅混合搅匀,即可。

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