第1个回答 2022-06-22
常喝啤酒对身体有害，含有酒精的饮品基本都会对身体不利，如啤酒、红酒、白酒、黄酒等。因为含酒精的饮品中含有乙醇，乙醇会分解代谢生成乙醛。而乙醛是一类有毒害的物质，会让人体的毛细血管开放，令毛细血管的通透性增强，导致微循环的活化障碍。另外对消化系统、泌尿系统、循环系统、内分泌系统、神经系统等，都可能造成不同程度的影响，主要如下：
1、喝啤酒会引起肥胖，啤酒中含有一定热量，在人体中如果没有将热量燃烧完，多余热量会储存起来，变成脂肪储存在臀部、腹部，所以，很多成年男性经常喝啤酒会引起腰围增大，有啤酒肚。
2、和药物的反应，长时间喝啤酒对于抗生素，比如头孢类、红霉素等发生反应，啤酒本身还会加重这样的反应，出现双硫仑反应，表现为头晕、头痛、呕吐等。
3、容易中毒和宿醉，大量喝啤酒非常影响正常的工作、休息，特别是第二天头脑会不清晰，就会引起酒精中毒，对酒精产生依赖。
4、喝酒会升高血压，啤酒对于心血管疾病有一定的诱发作用。
5、长期饮酒会加重胃肠道负担，会导致胃黏膜糜烂、出血，甚至会形成溃疡。另外可造成肝脏的转氨酶升高，导致肝硬化、酒精性肝损伤等一系列的消化系统病变。
第2个回答 2014-04-28
喝啤酒有哪些好处和害处？一般喝多少为宜？每天都喝对身体有什么害处？ 如今，喜欢啤酒的人很多，但真正会饮者并不多。为此，记者就啤酒的营养价值和如何科学饮用等问题，采访了首都保健营养美食学会会员、首都医科大学宣武医院主任营养师索颖。 记者：索主任，请您从营养的角度，谈谈饮用啤酒对人身体的益处。 索颖：啤酒热量每升为400千卡，其中一半来自酒精，一半来自糖分。一升啤酒热量相当于200克面包或500克马铃薯或45克植物油。因此，啤酒被称为“液体面包“，每升啤酒含蛋白质40克，有17种氨基酸，总量2.03克/升。啤酒内含钙、磷、钾、钠、镁、铬、锌、硒等无机盐，并含有维生素B1、维生素B2、维生素B6、尼克酸、泛酸、生物素、叶酸、维生素B12等。但维生素B1和泛酸的比例是很低的，如果大量饮用啤酒，不吃其它富含维生素B族的食物，如肝、牛肉、鸡肉、黄豆、豆制品、花生等，会加重维生素B1和泛酸的缺乏。 啤酒中维生素B2是很丰富的，每升含有0.3毫克~1.3毫克。维生素B2除能防治口唇发炎外，还有增进眼睛明亮及促进乳汁分泌的作用。叶酸有促进红细胞生成和抗贫血的作用。啤酒中的硒可增加血中的抗体含量，锌能增进食欲，铬能促进体内碳水化合物的利用。 记者：既然啤酒具有较高的营养价值，饮用时是否可以多多益善？ 索颖：啤酒虽然只有4°左右，但啤酒属酒精性饮料，不可饮用过量。因为啤酒在人体内代谢较快，易使人发胖。有人经常大量饮啤酒，腹部变大，俗称“啤酒肚”。过量饮啤酒还会破坏细胞功能，发生乙醇中毒。喝大量啤酒常使体内丢失水分，因酒精能加重尿液在碍排出，钠也随尿排出，应摄取碱的食物，以补充钠的摄入。根据美国研究报告，喜欢饮酒的男士每月乙醇的最大随量为30克，女士为20克，最好在餐桌上饮用，每餐饮量不超过500毫升，长期大量饮酒，会使胃肠粘膜受损伤。 记者：目前市场上啤酒种类繁多，质量优劣有别，如何鉴别啤酒的质量？ 索颖：啤酒的质量主要是看色泽、口味香气和泡沫的持久性。 色泽是啤酒质量最重要的一项指标。一般啤酒分淡色啤酒、浓色啤酒和黑色啤酒三类，要求清彻透明，无悬浮物。我国生产最多的是淡色啤酒，淡色啤酒又分黄色、金黄色和棕黄色三种。 啤酒的色泽不同，香气和口味也不相同。淡色啤酒酒香香味突出，口味清爽。浓色啤酒和黑色啤酒麦芽香气突出，口味醇厚。 泡沫是检验啤酒质量很重要的标准。泡沫有三种性能，一是起泡性，二是持久性，三是附着性。起泡性是指倒在杯中时，应有1/3~1/2的泡沫浮在上面，泡沫应细腻，状如奶油。持久性是指停留时间长。附着性是指挂杯情况，残留愈多附着力越强。此外，啤酒的卫生指标应符合要求。 今天，啤酒已不单纯是夏季专用品，它已成为人们餐桌上和消闲时颇受欢迎的饮料。但是，惟有会饮者才能喝出健康，饮出品味，真正享受到啤酒带给人的愉悦。本回答被网友采纳
第3个回答 2022-06-27
1、诱发胃肠道疾病：如果短时间内猛喝啤酒会把胃液冲淡，破坏肠胃的酸性环境，这样会让胃肠道容易感染病原菌，引发细菌性痢疾、急性肠胃炎等肠道传染病。同时，由于啤酒通常都是冰着喝，这样也会使肠胃道温度突然下降，出现痉挛性腹痛和腹泻，甚至可能造成胃出血。
2、增加酒精肝风险：啤酒度数虽然低，但它产热量大，所含营养成分大部分能被人体吸收，加上需要经过肝脏代谢，如果长期大量喝，同样会损伤肝脏，导致酒精肝。
3、诱发结石：啤酒是用大麦芽汁酿造而成的，因此其中含有钙、草酸和大量的嘌呤，如果大量饮用，会导致尿酸增加，促使结石的发生。
4、增加患心血管病风险：大量饮酒易致短期内血容量增高，这会使心脏和血管的负担加大，也会损害心血管、肾脏、肝、肺等器官，轻则头晕眼花、心跳加快，重则则会导致人患上心血管疾病。
5、加重药物的副作用：一般来说，服药期间不适合喝酒，这也包括啤酒，特别是抗癫痫药、降糖药、抗抑郁药、镇静药、抗生素、硝酸酯类药、止血药、降压药、抗结核药、抗过敏药等的药物，如果服药期间喝酒，则会加重毒副作用。本回答被网友采纳
第4个回答 2022-06-27
经常喝啤酒可能会酒精中毒，伤害到神经系统，甚至是心肌肥大，心脏增大，慢性胃炎，智力衰退等症状。
日常生活中少量或者适量的喝点啤酒，可以解渴，开胃，利尿，促进血液循环甚至是养颜美容，如果经常过量的喝，就会影响到身体的健康，长期过量喝啤酒会造成酒精中毒，损伤中轴神经系统，甚至会出现心肌肥大，心脏增大，慢性胃炎，损伤肝肾功能，饮酒过量的人常有营养不良的现象，饮用大量的啤酒会使血液中铅的含量增高，造成智力减退，要合理的饮用啤酒，做到适量，不要空腹喝啤酒，会破坏胃酸均衡，减缓胃肠蠕动，引起食欲不振，腹胀腹痛等症状。