的做法,不用奶油的生日蛋糕怎么做好吃,不

如题所述

用料
巧克力戚风蛋糕8寸1个
原味戚风蛋糕8寸1个
蓝莓果酱半罐
草莓果酱少量,用蓝莓也行
黄桃罐头半罐
黑巧克力刮碎用40克左右,一小块
葡萄干少量
杏仁碎40克左右
板栗仁碎50克左右,自己随意
炼乳,可不用少量
步骤 1
蛋糕提前烤好,我原味里加了蔓越梅,切片备用,我没切片刀,用的菜刀,弄的好丑
步骤 2
巧克力蛋糕:抹蓝莓酱加切小丁的黄桃罐头
步骤 3
撒巧克力碎,挤了点果酱
步骤 4
由于没奶油,没法抹面,外面围了一圈巧克力威化饼
步骤 5
原味蛋糕:第一层铺了板栗碎,现在正是我们这收获板栗的时候,所以看新鲜,煮熟后剥碎的
步骤 6
第二层撒的朗姆酒泡过的葡萄干
步骤 7
感觉光放葡萄干会散,又挤了草莓果酱
步骤 8
上面抹了点炼乳好撒杏仁碎,要不也粘不上
步骤 9
撒杏仁碎外圈绑牛奶威化饼,完成了。虽然儿子说很丑,但自己感觉要比裸蛋糕好看。
步骤 10
整的板栗仁摆数字
步骤 11
紫葡萄摆数字,家里人多一个不够,所以两个蛋糕摆一起拼起来是弟弟年龄,人少的一个就够了
步骤 12
放果仁的粘合力不好,但味道真不错,得到长辈表扬了,说比买的好吃,估计主要是没奶油味儿。
小贴士
里面加的东西,亲们可以根据自己的喜好放
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