1、叶子形状
很多人们都认为菠萝和凤梨没有区别，就是一种水果，其实是大错特错的。菠萝和凤梨其实很明显在叶子上就有着区别，仔细观察二者，你会发现凤梨的叶子一般都是不带齿状的，而菠萝的叶子是带有齿状的。
2、包头大小
菠萝和凤梨的包头大小也是不一样的，当然，只有在削的时候你会发现，凤梨的包头浅些，菠萝的包头深些。
3、表皮颜色
其实再仔细观察你会发现，菠萝和凤梨的外表颜色是有着区别的，菠萝成熟的时候表皮是黄色，而且有着很重的菠萝味。而凤梨成熟时表皮带青绿色，闻起来也没有那么浓郁的果香味。
4、肉刺区别
并且，在皮削完之后，你会发现菠萝削皮后有“肉刺”需要剔除;而凤梨消掉外皮后没有“肉刺”，不需要用刀划出一道道沟。所以说菠萝和凤梨的区别还是很明显的。
5、口感不同
菠萝和凤梨的在味道上也是不同的，菠萝的味道是那种酸酸甜甜的，吃之前需要用盐水浸泡，而凤梨是甜的，口感吃起来比菠萝好，而且可以直接吃，所以导致凤梨的价格就比菠萝高一点。
6、功效区别
凤梨几乎含有所有的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收，对于人体的健康有着很大的好处。虽说菠萝中也富含多种维生素C，但是有些人食用菠萝可能会导致过敏，但是凤梨就不会，并且菠萝吃多了会上火，所以说凤梨是不错的选择。
外形不一样
凤梨是非常美味的食物，而且和菠萝是比较相似的，但是也会存在区别，
菠萝的叶子带齿，而且菠萝的果实偏大偏圆，一般皮为橙黄色
凤梨的叶子不带齿，也不会给人扎手的感觉，重要的是凤梨看上去都是苗条修长型，外皮多为绿色，这是我们区分的一个主要方法。
味道不一样
想要分清楚凤梨和菠萝的区别，那么我们就应该对它们的味道有了解才行，首先菠萝吃起来有一种甜香味，果肉较为硬，有的人认为熟透的菠萝有一种甜中带腻的感觉。而凤梨吃起来果肉柔软，有一种清淡的甜香味，所以我们是可以通过味道来进行区分的。
处理方式不一样
凤梨和菠萝存在的一个很大区别，就是在食用的时候存在区别，由于菠萝在食用之前的处理一般是去皮之后需要再用工具清除内刺，也就是我们看到的螺旋状，然后食用前需要用盐水浸泡1小时左右才能够避免吃完舌头发麻、刺痛的感觉;而凤梨只需要清除外皮即可食用，这样才能更好地去区分两种水果。
功效作用不一样
实际上凤梨和菠萝最大的区别就是功效了，首先菠萝的使用主要是能够帮助促消化的同时对于利尿、痛经、治疗炎症等有一定的医疗作用。而凤梨中含有一种凤梨纯素，能够帮助促消化，增食欲。吃凤梨能够帮助降血压、解酒、解暑，缓解咳嗽、咽喉肿痛等等，所以我们就要小心的去应对才行。