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    • 黑米竹筒饭怎么做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2016-11-08
    主料
    新鲜竹子 米
    辅料

    鱼适量 肉适量
    菜少许 盐适量
    味精少许 油少许
    竹筒饭的做法步骤
    1. 取新鲜竹子（径粗5-6厘米，竹节不小于30厘米）一段，当然也可以多段，看人数而定，下端留有竹节（竹节之下最好削尖便于插在地上），上端开口。
    2. 按食量加淘好的米在竹筒中（这是白饭，如加入鱼、肉、菜、盐、味精、油
    等做成各色杂锦饭也行，依个人爱好和条件而定），加水（水量个人准节吧，咱们中国人天生就会做饭：））
    3. 用铝薄、或菜叶、或竹叶塞住竹筒口后，吧竹筒围着火堆竖直或插或摆放， 注意不要倾倒，火烤约半个小时
    4. 用刀把竹筒劈开，yeah！带着竹香的香喷喷的米饭出炉了，注意留住舌头
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