自制烧烤怎么腌肉

Question

如题所述

Answer 1

腌肉烧烤出来好吃的方法如下：
1、肉切小后加入调料：先将肉改成小块，放入盆中，再加入洋葱丁，姜末，盐，白胡椒粉，孜然粉。
2、拌匀后加入鸡蛋：搅拌均匀后，再打入一个鸡蛋，继续抓拌均匀。
3、保鲜膜密封腌制：最后用保鲜膜将盆口密封起来，腌制一个小时左右的时间即可。

Answer 2

现在人们越来越注意饮食健康，外面的烤肉虽然很香，但是哪有自己烤的卫生，所以，越来越多的人选择自己烧烤，不但可以吃到比较卫生的美味，而且自己烧烤的那种乐趣是回味无穷的。
腌制烧烤的肉类，不管是哪种肉，调料和腌制方法都差不多，下面以鸡翅鸡腿为例
食材食谱热量：1875(大卡)
主料
鸡翅 两个
鸡腿 两个

方法/步骤
鸡翅鸡腿洗净

在肉上用刀划一些口子

加入少许盐、椒盐、黑胡椒粉、料酒，抓匀

加入葱姜蒜末

放入香油、生抽、老抽、拌匀

加入豆瓣酱、孜然、辣椒粉、花椒粉，拌匀

用保鲜膜盖住，腌制两小时以上

END
注意事项
夏天要放入冰箱腌制
每一样调料不宜太多，根据自己的口味喜好酌情添加本回答被提问者和网友采纳

Answer 3

羊肉还是别的