如题所述
芹菜中含有芹菜素,在动物试验中确实被证明有舒张血管、降低血压的作用,但是动物实验的结果不一定同样能在人身上实现,而且芹菜素在芹菜中的含量很低,而动物实验中用的剂量都非常高,靠饮食很难吃出来。