东池便当鼓油鸡翅饭的家常做法大全怎么做

Question

如题所述

Answer 1

用料  

鸡翅

                   æƒ³åƒå¤šå°‘放多少    

鼓油鸡汁    é€‚量    

葱姜蒜    é€‚量    

料酒

                   é€‚量    

鸡精

                   é€‚量    

味精

                   é€‚量    

冰糖

                   é€‚量    

东池便当鼓油鸡翅饭的做法  

在锅中倒入适量水烧开


           

待水煮开后，将鸡翅在开水中过一下即可捞出（1分钟内）；


           

然后将葱姜蒜放入砂锅，再放上鸡翅；


           

加入鼔油鸡汁（可多加）、鸡精、味精、冰糖；


           

加入适量水，鼔油鸡汁与水的比例在1:2；


           

盖上砂锅盖，大火烧开，小火再焖半小时即可；


           

待小火收汁，差不多即可出锅。