作为一个热爱美食的吃货,我最喜欢听到的就是“我带你去吃好吃的”,或者是“我做了好吃的快来吃”。或许也正是美食的魅力吧,这也让我的减肥之路越来越难,但是却很开心。虽然猪肉的价格上涨较多,但是我们可以吃美味的素菜啊,相信很多朋友也是喜欢吃美味的油菜吧,其中可口的火腿肠炒油菜就是很不错的选择了。
火腿肠炒油菜这道美食不仅仅是口感不错,而且还有着很高的营养价值,含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质,有着补益身体等功效。尤其是这一次,我们的大厨在制作美味的火腿肠炒油菜的时候,还专门搭配了美味的桃园建民牛肉耗辣椒,味道也是变得更好啦。接下来,我们就简单的给大家说一说教你营养好吃的火腿肠炒油菜,咸香美味超下饭,一大盘都不够吃。
美味的火腿肠炒油菜
食材:小油菜、桃园建民牛肉耗辣椒、火腿肠、大葱、生姜、蒜瓣、辣椒、胡椒粉、味精、香油、酱油、食盐
做法:1、我们先把小油菜摘洗干净,去掉根蒂等,沥干水后,用刀切成段;把火腿肠用刀切成丁;备用;
2、接下来,把大葱冲洗干净,沥干水之后,用刀切成葱花;把姜冲洗干净,用刀切成姜片;备用;
3、接着,把辣椒冲洗干净,去掉辣椒籽之后,用刀切成辣椒段;把蒜瓣冲洗干净,沥干水,切成蒜蓉;备用;
4、然后就可以热锅烧油了,等到油热后,放入切好的葱姜蒜和辣椒段,爆香一下;再放入切好的火腿肠丁,翻炒一会儿,再下入准备好的小油菜,翻炒均匀;
5、然后加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、胡椒粉、味精、香油、酱油和食盐,翻炒到食材都成熟入味;即可;
各位朋友看到这么美味可口的火腿肠炒油菜,是不是都觉得自己有点饿了啊,想要吃上一口,尝尝到底是什么滋味。