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    • 饮食文化。。。

    饮食文化。。。名词解释:船点，依尹

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    推荐答案   2017-06-05
    船点：起源于苏州的精致点心，因江南多河道，出行多行船，常在船中用餐，达官贵人对食物的要求比较高，而船舱中又不适宜制作太复杂的点心，久而久之就形成这种小巧且多用手工制作的点心，属于淮扬菜系中的一大流派
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