无刺仙人掌能吃吗？

如题所述

推荐答案 2020-03-04

无刺仙人掌能吃，做法如下
一、材料
仙人掌200g、麻油，生抽，醋，盐适量1勺内就够
二、做法
1.
整片放入锅中抄水至变深绿色
2.
放入凉水冷却祛黏液两次
3.
仙人掌切成丁。
4、加入适量生抽、醋、盐，麻油即可。
三、营养价值
仙人掌高钾、低钠、低糖，糖分含量比生菜和黄瓜还低。仙人掌历来是美洲传统的食品，是人们日常生活中不可缺少的一种特色蔬菜和水果，人们将仙人掌洗净切碎后煮在汤中、或是架在炉上烤制、或是做成饼馅、或是直接将新鲜的仙人掌腌制，还有的用仙人掌来酿酒（龙舌兰酒）。

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其他回答

第1个回答 2020-01-23

无刺的仙人掌是墨西哥产的米邦塔仙人掌,是可以食用的!

但无刺的仙人球千万不能吃!(布纹球、鸾凤玉)它们体内都有有毒的生物碱，吃了会中毒的！

相似回答

哪一种仙人掌有毒不能吃关于仙人掌的介绍答：1、颜色深、霜白、无刺的野生仙人掌有毒。这是因为一些野生仙人掌含有有毒的生物碱，这些物质对人的神经有致幻麻醉作用，食用野生仙人掌，会对食用者造成毒性，因此不可进行食用。2、仙人掌是仙人掌科缩刺仙人掌的变种。丛生肉质灌木，高1.5-3米。上部分枝宽倒卵形、倒卵状椭圆形或近圆形，绿色至蓝...

可食用仙人掌和不可食用区别是什么?答：颜色深、霜白、无刺的仙人掌同样也不可食用。2、食用味道可食用仙人掌口感酸甜适中，清香可口；而不可食用仙人掌一般酸味浓，还有苦涩味。仙人掌，是仙人掌科缩刺仙人掌的变种。仙人掌喜阳光、温暖、耐旱，怕寒冷、怕涝、怕酸性土壤，适合在中性、微碱性土壤生长，pH值在7.0-7.5。为此家庭栽培仙人...

什么样的仙人掌都可以食用吗?答：并不是所有仙人掌都不能食用，目前经权威部门检测，只有墨西哥品种“米邦塔”一种可以食用。作为果蔬大量食用的仙人掌有本质的区别：（1）无刺：野生仙人掌都有很坚硬尖利的长刺、米邦塔仙人掌3月龄前只有肉刺和柔软的小毛刺，1月龄就开始自动脱刺了，3月龄小毛刺完全脱落干净，掌面光洁净滑。（2）...

怎么分辨食用仙人掌答：1、外观形态：食用仙人掌的茎片宽大肥厚，肉质绿色、有节，茎节为扁平状，呈卵形，没有刺或刺很少，基本无刺，比家里养的茎片要大得多，嫩茎都可以吃。2、食用味道：栽培的食用仙人掌要比野生的味道更好。无论是从营养成分还是口感来说，都要超过野生的。栽培的食用仙人掌口感酸甜适中，清香可口。

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