绞切肉机装香肠用不用三角眼的扳孔

Question

如题所述

Answer 1

不用。用绞肉机灌香肠的时候，要把绞肉机上的刀片和孔盘卸掉。灌香肠时，要先把肉切成小块，拌上调料，再用绞肉机灌，绞切肉机装香肠不用三角眼的扳孔。绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。