微波炉做叉烧肉的做法

如题所述

微波炉做叉烧肉的做法

材料:

猪肉叉烧肉 500克

酱油 2汤匙

蜂蜜 1汤匙

蚝油 1汤匙

料酒 1汤匙

生姜 2片

蒜 2瓣

五香粉 适量

白胡椒粉 适量

水 适量

步骤:

1.将猪肉叉烧肉放入耐热容器中。

2.加入酱油、蜂蜜、蚝油、料酒、生姜、蒜、五香粉和白胡椒粉,用手搅拌均匀。

3.加入适量的水,将肉均匀涂上调料,用保鲜膜包裹好。

4.将包裹好的叉烧肉放入微波炉中,设置600瓦,加热8分钟。

5.取出叉烧肉,用刷子沾上蜂蜜搅拌均匀,再放回微波炉中,继续加热2分钟。

6.取出叉烧肉,再次用刷子沾上蜂蜜涂抹在肉上,再放回微波炉中,继续加热2分钟,直至表皮微微起泡,色泽金黄。

7.切成薄片上桌即可享用。

1.在调料中加入适量的水可以让叉烧肉更加入味。

2.用刷子涂上蜂蜜可以让叉烧肉的色泽更加美丽、诱人。

3.微波炉的加热时间会因型号不同而异,可以根据自己的微波炉加热时间进行调整。

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