青菜
我们在谈论羽衣甘蓝，菊苣，甜菜，羽衣甘蓝，芥末，瑞士甜菜和萝卜青菜。他们都和菠菜属于同一个家族，那是超级巨星之一。无论您多么努力，都不能装入一杯热量超过50卡路里的纯熟蔬菜。
它们富含纤维，富含维生素A和C，并且不含脂肪。您可以在沙拉，汤，砂锅菜或任何通常使用菠菜的菜肴中使用它们。
韭菜
洋葱家族的这些成员看起来像大葱，与他们最知名的表亲一样健康又美味。它们几乎无卡路里，因为每杯煮熟的杯子只有32卡路里。
您可以将切成薄片的韭菜水煮或烤熟，然后用油醋汁腌制，或者用罗曼诺奶酪，上等芥末或香草调味。他们也做一个很好的汤。
生菜
人们认为生菜在营养上一文不值，但没有什么比事实更遥远了。您不能将其排除在减肥计划之外，而不是每杯生的长叶莴苣含10卡路里的热量。它以很少的热量提供了很多填充物。而且它也富含维生素C。超越波士顿，bibb和cos品种的卷心莴苣，或尝试豆瓣菜，芝麻菜，拉迪基奥，蒲公英蔬菜，马齿sl，甚至香菜来增强沙拉的风味。
番茄
一个中等直径的番茄（2.5英寸直径）仅约25卡。这些花园美食的脂肪和钠含量低，钾含量高，且富含纤维。
哈佛医学院的一项调查发现，每周吃番茄（或草莓）的人中死于癌症的几率最低。
并且不要忽视罐装的压碎，去皮，整粒或炖番茄。它们使酱汁，砂锅菜和汤的味道很好，同时又保持了营养价值和低热量状态。即使是普通的旧意大利面条酱，在通心粉中食用时也很便宜，因此，请考虑在饮食中加入西红柿。
鹰嘴豆
像毛豆一样，鹰嘴豆也有很多纤维，但是它们含有更多的蛋白质以及铁和维生素B-6。您可以选择任何形式的鹰嘴豆，但我个人最喜欢的是鹰嘴豆泥！这是让多余的纤维进入饮食的好方法。
可以吃红皮土豆！这个真的对减肥很有帮助！吃土豆减肥主要是控制淀粉摄入量,比起白饭,土豆含有更多纤维素,纤维素有润肠作用!纤维素也是几乎不含有热量!当纤维素吸收水分,容易膨胀,使肠胃蠕动速度加快,代动油脂,废物,毒素等排出体外,同时吃了以后也很容易有饱腹感!
营养方面也不用担心,土豆营养非常丰富,比白饭还要好!西方国家都是把土豆作为主食。相比普通土豆来说，红皮土豆的营养更多而且口感更好，是减肥期间的不错选择！这个东西可比什么减肥茶好,不伤身!多吃青菜水果也是因为他们含纤维素多!
