酱肉用什么酱油最好

Question

如题所述

Answer 1

这种食材用老抽酱油最好。
老抽酱油的色泽深，上色效果好，可以突出酱肉的鲜味和色泽，老抽酱油中的盐分较少不会过于咸口感更好，也可以使用生抽酱油搭配老抽酱油来烹饪酱肉，以达到更好的口感和色泽效果，选择好的酱油是烹饪酱肉的关键之一。