如题所述
准备材料:南瓜250克,糯米粉200克,白糖适量,清水适量,食用油适量
1、将南瓜洗净去皮放在案板上切成小块备用。
2、将切好的南瓜放入锅中大火蒸15分钟。
3、15分钟后,将蒸熟的南瓜取出压成南瓜泥。
4、在南瓜泥中加入糯米粉、白糖、清水和成面团。
5、将揉好的面团分成小剂子,压成南瓜面饼。
6、锅中热油,将面饼放入煎到金黄。
7、南瓜饼全部煎好后放入盘子里就可以开始享用了。